莜面村，坚持使用考究的原材料，制作地道美食。是专卖面食的中档面馆。家常口味，性价比不低。熏排骨非常好吃，干锅千叶豆腐不错、特色茄子也不错…各种家常菜味道都很好。
面条：选用好的面粉，手工擀制成面条；面条细薄，劲道爽滑，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。面臊：面好吃，关键在于面臊；精选鲜肉，炒制香脆，肉臊呈现诱人的茶色，鲜香脆爽。配料：盐、味精、酱油、醋、辣椒油、香油、白糖、碎米芽菜、葱花和少许的鲜汤，多种配料，准确下锅，色香味俱全。莜面村韧性的为一碗好面而生，传统制面手艺结合地域特色口味，全景打造面食大观，更有可口小菜、美味饮品、特色小吃等助阵，给味蕾深情的回馈。迎亿万客来，总有钟爱一面。莜面村选择大骨头熬制高汤，经过小火六个小时以上的熬制，做出口感香浓的高汤口感，再加上纯手工制作出来的细面，标准化调料做出来的油辣子，加入十几种不同的中草药为佐料以后，大火煮开小火烹饪两三分钟，即可作出香味扑鼻，给广大消费者带来了麻辣极限的口感。莜面村全开放的厨房，甄选的新鲜原材料，加上传统的制作工艺，不仅保留了汤鲜味浓的口感，同时也会给广大消费者带来绿色健康的美味。
现在的餐饮市场上，小吃品牌那么多，竞争也日益激烈，如果没有自己的特色，就无法长期地占据市场。一个值得信赖的小吃品牌，除了有美味的产品，好的服务、先进的经营理念同样不可缺少，加盟莜面村，总部会从多方面提供相应的支持，提高/增加其顺利经营。
