深耕咖啡市场，塞纳左岸咖啡立标杆

塞纳左岸咖啡在中国西式餐饮行业中占据着重要的地位，公司经近二十年发展已经建立起覆盖全国的门店经营网络，培养出千多名专业化人才，具备强劲的市场竞争力，品牌多次荣获行业殊荣，充分展现出品牌责任价值卓尔不凡的一面。为深入了解该品牌的市场发展之路，下文将对塞纳左岸咖啡进行解析，让我们一起了解品牌的优势所在。

塞纳左岸咖啡历经十八年专注一件事，以市场需求为导向的完善店面经营布局及产品线结构打磨，紧跟时代脉搏打造出的雅致、轻奢、简约、时尚等亲民主题咖啡西餐厅，备受广大消费者的好评。凡惠顾过的顾客，均留下深刻的印象，双方互动互惠分享品牌溢价，品牌名气得以传至大江南北。

塞纳左岸咖啡保持与时俱进的步伐，迎合市场多维升级迭代，一路在实战经营探索中并建立起属于自己的技术优势壁垒；特别是经营面积在300平米以上，品类全的复合型“咖啡文化场景体验”成功营收能力。准确的品牌定位，强大的供应链体系，完善的技术培训人才架构，形成具有特色的塞纳左岸咖啡连锁经营“三驾马车”三位一体行业解决方案,包含“项目立体解决方案、运营全托管十二月以内、空间一店一设计”，已支持塞纳左岸咖啡在全国多省份建立起中大型门店超700余家。

1、项目立体解决方案

开咖啡馆加盟，从行业初期看需要培养的，某巴克自1999年在中国开第1家店，9年后才迎来成长期。因此，塞纳左岸从一开始清醒认识到咖啡市场成长性，塞纳左岸咖啡坚持实地商圈考察评估，依据实战中经营积累专业化建店技术指导标准，从门店商圈选址确定，到门店消费层次定位、门店营收构建分析、符合实地产品线规划、个性化空间设计，再到后期技术团队驻店运营。塞纳左岸相信只有专业的人做专业的事，根据专业化的建店系统，注重每个环节，严格执行，才能打造一家具有竞争力、强大营收能力的咖啡西餐厅。即使是咖啡行业的小白开咖啡厅，在塞纳左岸运营方案的指导下，也会迅速成为一名好的经营者。

2、运营全托管12个月以内

在立项前期遵循专业的立体解决方案，但经营每天将是一个变量，如何高效落实前期的数据及实际经营过程中每天面临的问题；塞纳左岸在行业内先开创‘双线管理’派遣专业技术团队驻店托管12个月以内的运营管理方案，充分发挥专业技术人才的能动性，在实际经营过程中根据经营情况做出及时调整，同时在驻店期间帮助伙伴建立专业的运营技术团队，传帮带给予门店直接的强有力运营支持，实现轻松开店，整店营收成功交付的连锁经营品牌优势。运营全托管彻底解决了咖啡厅连锁的后顾之忧，可以轻松实现店铺良性运营，培养出专业的职业经理人，让创业者免去日常经营的繁忙。

3、个性化一店一设计

因国内发展的不均，不同地域、城市级别、商圈层次的不同，会形成消费能力、消费习惯的差异性，店面统一“一招鲜吃遍天” 并不适用于咖啡行业，因为咖啡是舶来品，容易上瘾，时间还赋予它咖啡文化。因此消费者希望在不同的咖啡文化消费空间里找到属于自己的心灵感受，想要门店有良好的经营状态与营收能力，就需要根据的实际的商圈个性化设计，对店铺和产品设计等进行专属定制，以满足不同消费者对咖啡西餐空间文化的需求。塞纳左岸成立之初就组建了自己的设计部，实行一店一设计的原则，实战打磨具有咖啡文化属性的复合空间给人们愉悦、自然、丰富的消费体验，不断探索轻奢与雅致、时尚与简约的平衡，从空间环境，器皿、出品、服饰，到咖啡茶饮、西餐牛排，在塞纳左岸咖啡西餐厅，环顾四周，皆散发着设计生活美学与品质的融合。提供的更贴近一种“生活方式的选择”，沉浸式的咖啡文化体验。对门店进行针对性的满足和培养消费客户群体专属定制打造，为店面营收提供支持。

“三驾马车”三位一体连锁运营的执行，得益于品牌强大的实战经营专业能力，这也是为什么面对市场优胜劣汰已让咖啡品牌没有几个，疫情三年更是让咖啡行业举步维艰的时刻，塞纳左岸能成为咖啡行业头部品牌逆势而上，多地相继开设大型咖啡西餐厅的核心原因。

塞纳左岸的成功以及疫情三年表现出来的强大生命力，让它成为了一种代表：代表咖啡市场需求稳定增长性，代表本土咖啡品牌的成长为整个咖啡行业拓展带来强大信心。中大型咖啡店目前只有塞纳左岸有能力实战运营，在看见的未来，公司还将继续加大扩张力度在空白地区开设分店，以满足市场未来需求，让更多的消费者了解分享塞纳左岸咖啡品牌魅力。