卤大肠创立于四川，这里可是美食之都，很多特色美食都是发源于此。不仅推出了各种美食，还改变传统的经营模式，开始为顾客提供24小时全天候服务。无论是自身的核心技术和精湛工艺，还是不断完善的服务体系及提升的服务质量，都让品牌树立了不错的信誉口碑。
目前店里推出的特色菜品种类多样，招牌菜品有卤大肠、肥肠格格等，都是以肥肠为主要食材烹制而成，尤其是黄豆烧肥肠，整体的口感很好，软烂适中营养丰富，总是令人百吃不厌。轻松俘获了不少食客的心，已经成为很多顾客进店用餐的必点佳肴，一时间人气爆棚，呈现出迅猛的发展态势。
多年来卤大肠一直都严格要求自己，倡导绿色健康饮食并且精心挑选新鲜食材和好的原料，还组建了自己的研发团队，专门研究传统饮食文化，深入研究烹制工艺，并根据现代人的口味喜好和用餐需求，在原有工艺精髓的基础上加以改良。在拥有核心技术之后，也提升了品牌的市场地位及竞争力，加上不断完善的菜品系列，顾客群体就更为庞大了。
面对激烈的市场竞争力和不断变化的市场环境，卤大肠也开始采用全新的商业模式发展壮大。不仅扩大产业链组建团队健全公司的结构体系，还开启连锁加盟经营模式，不断向外拓展市场。目前公司既有研发中心也有原料生产基地，还有完善的物流配送体系及技术培训部门，都为品牌的发展带来了不小的推动力。
1、卤大肠有核心配料和精湛工艺，能够独揽市场，加盟开店之后就能够享受技术支持，按照标准流程操作很快就能上餐，凭着特色美食很容易俘获食客的心，拥有更多的顾客群体。
2、店里用到的食材、原料及设备，都无需去市场上采购，总部有自己的货源渠道，也有完善的物流配送体系，会给加盟商提供货源配送支持，轻松省心还有很大的优惠力度。
3、加盟店选址会有专人协助，去当地做调研评估商圈，也会提供个性化方案，锁定了目标顾客后再去立店，就会有足够的客流量，而且控制住成本后也不会多花钱。
3、品牌定位清晰加盟门槛不高，不管店面大小只要能符合个人经济能力，并满足市场需求即可，而且顾客群体多选址很灵活，人多的地方就有生意，经营起来也很轻松。
4、加盟卤大肠能够得到商标授权，这是享受品牌效应的关键，店面形象统一风格一样，借助商标名称和形象识别系统，很容易得到消费者的注意，也能提高辨识度和认可度。
5、总部常年投放广告并宣传推广，也有专门的营销团队，在开业之前及运营过程中，会充分利用媒体资源和多元化的营销模式，提升加盟店在当地市场的竞争力和影响力。
6、加盟商没有经验基础也不会妨碍正常经营，总部会安排技术培训，也会传授开店经验，还会提供新品支持，这样就可以借鉴成功经验，复制开店模式，借助菜品迅速立足。
7、卤大肠加盟后会有专人上门指导工作，也会协助开展营销活动，策划开业典礼，做好店内布局和发展规划，还会定期巡店提供售后服务。
