风味烤鱼在不断完善产业化发展、标准化管理的同时,依靠运营管理体系,为顾客提供品质、健康、营养的绿色食品,风味烤鱼为加盟商提供标准统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等风味烤鱼为加盟商提供“保姆式”、全程化的创业扶持!
公司紧紧围绕;平等、开放、信任、自由;诚信经营、以人为本、协作双赢的经营宗旨,公司以打造餐饮先进品牌为己任,将餐饮推向全球。目前,公司拥有完善的项目开发体系、市场推广体系和单店营建营运体系,有大专以上学历管理人员、专业技术人员800多名,并成立了由高等企划师、高等餐饮管理大师组成的管理顾问团。并下设加盟管理中心、企划部、市场部、营运部、总经办、人力部、财务部、物配中心、培训部、项目开发部、直营管理中心、技术研发中心等职能部门。
公司现有一个大型现代化物流配送基地、一个底料生产基地。大型物流配送基地设立在两江,以采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化;为宗旨,形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。位于的底料生产基地,其产品已HACCP 认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证。
风味烤鱼凭借着多年的先进管理方式。以品质,服务,卫生配以现代时尚潮流特色的装修格调,加之愉快的经营氛围,先进的营销理念,来面对每一位顾客。风味烤鱼不同于传统的烤鱼店,它会给顾客带来愉快的心灵体验与独特的味觉享受。风味烤鱼的出现不仅丰富了饮食文化,更是一个娱乐的圈子,快乐的圈子。让更多的顾客接触到风味烤鱼品牌,感受风味烤鱼的烤鱼文化,酒吧文化,啤酒文化及品质服务,风味烤鱼会逐步建立起合格的品牌形象,在逐步占足够的市场份额后,风味烤鱼正快步打造成为“全国连锁品牌”这一目标迈进。
1.市场督导:根据风味烤鱼加盟店需求及公司工作安排,在全国范围内执行不间断市场督导,针对产品技术和店面经营,发现问题并解决问题,在管理方面做好长短期规划。
2.系统培训:对人员的不同推出量身培训服务,店长培训人员管理和经营维护,制作人员培训产品技术和品质监控,服务人员培训亲情服务和服务流程化。
3.新品推出:将针对季节变化和每个区域的饮食习惯,针对性的推出不同的单品和套餐组合,保持特色产品的同时不断推陈出新,为风味烤鱼加盟商打造持续的空间。
4.广告支持:广告宣传执行强势广告投放力度,市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。
5.选址评估:根据加盟预算、城市的商圈及店面的设计要求等全力协助每一个加盟商进行店址选择,并根据人流、消费和心理等因素对店址进行科学详尽的商圈分析。
6.装修设计:风味烤鱼设计部将对每个店面进行统一又不失当地人文的设计,全力为消费者打造愉悦就餐环境。
7.带店管理:根据风味烤鱼加盟商的区域、预算等因素为其量身制定开业促销方案,并在开业时委派管理和技术骨干上门指导,带店管理。
8.区域保护:风味烤鱼加盟品牌为了维护品牌信誉和长期发展,风味烤鱼加盟总部对每一家加盟店都将执行严格的区域保护政策,让加盟商安心经营。