加盟城市 | 一线城市(以北京为例) | 二线城市(以苏州为例) | 三线城市(以海口为例) |
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店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 40㎡ |
房租费用(押一付三) | 9000元/月 | 7000元/月 | 5500元/月 |
装修费用 | 500元/㎡ | 400元/㎡ | 300元/㎡ |
设备费用 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
前期原材料 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
广告宣传费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
开业费用 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
人员工资(季度) | 3500元/月/人(4人) | 3000元/月/人(3人) | 2500元/月/人(2人) |
流动资金 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
费用 | 29.8万元 | 21万元 | 13.9万元 |
以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
烤翅,07年夏开始悄然流行于京城,并迅速走红网络。在市场上有六大绝技:
绝在腌料:制造的腌制料,保水、消脂、入味。
在上炉烤之前,需提前腌制,一方面增加成品口味的焦、香、嫩、爽的特色,可以更大程度保持鸡翅的水分,并有利于烤的过程中鸡翅内的脂肪迅速液化消融,不缩水、烤不糊、大大提高产品出品率,让烤好的鸡翅个个色彩金黄、“体态”饱满,一闻就大有食欲,一看禁不住食指大动,而且女孩子吃了也不会发胖,可以大胆吃。
绝在调料:唇齿留香的烧烤调料
烧烤料,有多种口味。除了市场上常见的孜然、麻辣外,还备有多种市场上没有的烧烤调料与酱汁。烤好的鸡翅,撒上专用的烧烤调料,唇齿留香,越吃越想吃。
绝在烤技:特有的烧烤技艺
在烤翅过程中,几十串鸡翅边旋转,边用专门蘸了烧烤调料的制造“消脂入料叉”在鸡翅两面反复戳、叉。既加速脂肪溶解,又能将调料渗入鸡翅肉内,增加鸡翅的香嫩。而且具有表演性,经常是食客围成圈边看边等,有的食客忍不住还想自己动手。
绝在专机:专业设备,商场、超市、影院、路边都可以开店
和国内专业烧烤设备厂家合作开发了多种型号无电烤设备,价格低、无明火、节能、少、设计合理、方便轻巧、健康,只需一个插座就可烤制。规避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限。
绝在专业:统一品牌,发挥整体经营优势
而,采取统一品牌,整体经营的方式,统一形象、统一菜单、统一口味与技术标准、统一零售价格、统一配送、统一广告(总部在京城主要报纸媒体、休闲餐饮媒体及网络媒体上投放广告),拉升形象,促进终端加盟店的销售业绩。
绝在服务:后续支持,持续经营
总部拥有雄厚的技术力量和新产品研发能力为加盟者提供后续支持,确保持续经营。对于的加盟店,一次加盟,终身培训,随机应变,不断有新品种出来,让你的店天天都有流行卖,月月都随潮流爆。