糍饭团 ,香港称为秶饭,是上海地区汉族特色小吃,将蒸得热腾腾的糯米饭撒上一层白砂糖,再将肉松、芝麻、白糖等均匀地撒上一层,再转裹上酥脆的油条,咬上一口,香甜无比。要吃咸味的,也很简单。
糍饭团流行于江南地区作为早餐食品,于香港的上海食品店亦很常见。
早点
糍饭团流行于江南地区作为早餐食品,于香港的上海食品店亦很常见。
制作
其主要原料为"上海滩早点四大金刚"中的油条和糍饭。一般糍饭团分为甜咸二种口味,在糯米中包著的除了油条外,根据甜或咸加入榨菜、肉松,或芝麻、白糖。糍饭团通常用作早点,与豆浆一同享用。虽然糍饭团源自长江下游的上海,但在南方的香港也非常普及,通常以透明保鲜纸包裹出售。
1.糯米和血糯米分别洗净,浸泡一晚
2.芝麻平锅小火炒香,直至在锅中跳跃,关火继续小炒一刻
3.蒸笼铺纱布,倒入糯米,蒸15分钟
4.准备一块湿的纱布,舀一勺蒸熟的糯米饭,用勺背湿水摊开,放上肉松,卷起,两头包入,旋紧
5.裹上一层熟芝麻即可
1、品牌护航,品牌格局时代,有人气才有财气
拥有统一的店面形象以及装修设计风格,推动终端视觉风格统一化建设,给消费者带来规范的认知,使其产生消费信心。奉行品牌制胜法则,致力于品牌文化建设与完善,成功推出品牌文化系统、品牌战略规划等系统性品牌建设。
2、国际规格产品检测与审核,有品质才有扶持
对于物料,本店对店内所售卖产品物料有着严格管控与要求,物料均与业内知名厂商,企业对店内技术人员的操作要求也有严格的规范标准标,提高/增加了售卖到客人口中每一种产品的质量,确保每一道产品都是健康。
3、五大传播渠道,品牌传播
利用各种媒体渠道,全面提升品牌知名度、品牌影响力!网络、电视、报刊、杂志、行业展会五大传播渠道,品牌传播,助力合作商
4、灵活合作机制及项目选择,净化合作
严格的商圈保护政策、稳健的推出机制,让每一位加盟者无后顾之忧,安心奔钱程.
5、系统培训方案,无保留培训合作商
总部打造专业的培训中心,将复杂的营销理论分解到日常细节上。用较短的时间成为经营高手。