特色饭店致力打造以特色手工水饺、家常菜、海鲜类为主的全国连锁型酒店。山东是我国古文化发祥地之一。蔬菜种类繁多,品质合格,是号称“世界三大菜园”之一。鲁菜由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷很大菜系。其形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关,对其他菜系的产生有重要的影响,因此鲁菜为八大菜系之首,蜚声海内外。
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