面汤是广州比较有特色的小吃品牌，主要经营当地特色的面汤，拥有浓郁的潮汕风味，用料丰富，口味独特。品牌自成立以来，一直专注于开发令人怀念的潮州小吃，注重健康与养生，顾客吃的津津有味，拥有很高人气。门店主要经营面汤种类有：面线汤、面丸汤、面粉汤、面薄汤等，其精髓肉汇集在汤底中，含有大量的营养精华，味道鲜美，香味扑鼻，直接可以端起来喝，老少皆宜。
面汤的汤底是选用好的猪大骨，历经6个小时的时间，文火慢炖熬制而成的汤底，加入有当归、丁香、香茅、砂仁、桂皮、肉豆蔻、枸杞、山药等滋补养生的名贵中药材，各类营养精华都充分地融合在一起，聚集在汤底中，浓白如玉，口感醇香。面汤是选用细薄面加工制作，可以搭配猪心、猪肝、高丽菜、肉末、葱花、姜末等，制作出来的面汤口味纯正，咸淡适宜，口感清爽，吃后让人回味悠长。
面汤所经营的每款产品都在不断地进行新口味的开发，迎合当今小吃市场的发展需求，引进先进的餐饮技术和设备，将更加好的产品带给消费者，提高品牌的人气度与影响力。门店的产品价格不是很贵，现场加工制作，使用的都是常见的简单食材，不含有任何的添加剂成分，保持健康、原汁原味的产品特点，款款热卖。厨房的环境干净卫生，明厨亮灶，看起来都非常地舒适，顾客到店消费也比较安心，满意度高，到店的频率也比较高。小面是面汤主打的面食，每一个吃它的人都能感觉到销魂爽口的感觉，而且味道无比无比无比的鲜美。滋补健身的牛腩面沁人心脾，酸辣十足的酸辣面让人胃口大开，香浓四溢的哈儿肥肠面使人神清气爽，不同的面食总能为消费者带来不同的享受。
