螺蛳火锅——专注于打造柳州正宗螺蛳火锅品牌。螺蛳火锅加盟品牌创立几十年，如今已经成为行业内具竞争力的螺蛳粉品牌。螺蛳火锅作为柳州纯正的经典螺蛳粉品牌， 其口感独特，味道鲜美，集柳州百家之长，成为了行业内具有鲜明特色的一个品牌。再进行味道上的创立，把柳州螺蛳粉纯正、地道的鲜、酸、辣等特点彰显其中。
螺蛳火锅打造的汤料由10余种养身中草药配制香料、鲜筒骨、活螺蛳慢火熬制6-8小时烹制而成，螺蛳火锅加盟品牌打造的螺蛳粉坚决拒绝任何添加剂、防腐剂等成份。一律、健 康，同时提高/增加汤鲜味美，得到广大消费者的青睐与信任。
螺蛳火锅采用红油盖碗，搭配新鲜腐竹、爽口酸笋、酸豆角等美味配料，终呈现在大众面前的螺蛳火锅汤红粉白，香气扑鼻，让人欲罢不能。螺蛳火锅坚持打造绿色、健康的 新鲜美味，给味蕾带来巨大享受。螺蛳火锅坚持传承传统制粉工艺，磨细成粉自然晾晒;做出的粉条粗细均匀、晶莹洁白，口感爽滑柔韧有嚼劲。
螺蛳火锅在发展过程中，研发特色炒螺蛳粉、花甲螺蛳粉、砂锅螺蛳粉等，以独特的口味，严谨的工艺，成为广大吃货们追捧的“螺蛳粉”。螺蛳火锅以“开一家 火一家”的状 态成为餐饮市场的黑马。螺蛳火锅以创立螺蛳粉品种，丰富其口味为目标，“用心用好料，传承好味道”为品牌理念，从原料采购，工艺调控等方面建立规范体系，努力成为家喻户晓的有名小吃品牌。
1、品牌形象支持，提供VI、SI等品牌识别光盘，提供店面设计平面设计图和门头。
2、整店输出支持，总部为加盟商提供店铺形象设计，统一店务管理制度、统一配货及货品陈列等，并且还分派专职老师亲自下店指导店铺店址选择，组织统一的产品知识培训、店员培训、销售技巧培训等。
3、免费培训支持，根据加盟店的规划，提供各岗位任职标准，并全程指导加盟商进行各个岗位人员的招聘过程。并可在总部直营店内实体操作、模拟演练，使员工达到完全独挡一面的工作标准。
4、物流配送支持，市区内免费送货，外地发货享有多重优惠政策。
5、媒体广告支持，总部充分利用企业资源，为客户进行360°广告媒体宣传。
6、市场运营支持，总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时，总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。
7、免费培训支持，开业前各岗位人员招募定编与成熟的教育训练体系，包括餐厅经营者培训，开店管理小组人员的派遣，协助加盟店开业。
8、物流配送支持，公司提供物流配送服务，提高/增加能快捷、地实现货品流通，满足市场一线的要货需求。
9、媒体广告支持，主要是媒体、区域、终端三大方面进行广告发布，达到提升加盟商的销售业绩，提升品牌有名度的目的。
10、市场运营支持，加盟店开业时，公司专职的策划部门将根据当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素，有针对性的做出适合该地区的营销策划案，同时公司每年还策划1~2次大型的促销策划。
