老式火锅是根据中医养生学原理，结合现代人营养、健康、时尚的口味需求，开创的全新火作模式。他以单人单锅干净自由的就餐方式满足人们的个性和健康，以尊贵典雅的就餐环境满足人们氛围享受，以科学合理的营养搭配满足人们的营养，以精心细致的加工制作满足人们的口味，把全新的火锅奉献给广大顾客。
老式火锅由一个朝气蓬勃积极向上的团队组建，拥有一整套完善的企业管理模式和商业运作经验。我们以打造平台，给予机会，提升价值，实现自我的思想吸纳人才，以人人有事做，事事有人管的要求规范管理，以大手笔，低成本，广范围，响反映为原则进行运作。诚邀更多的有识之士加入我们的团队，共同创造财富。
我们以打造健康饮食新文化为愿景，以发展中华火锅事业为追求，以关公的忠、义、信、仁、智、勇精神为引路，以全新的概念诠释火锅文化，以全新的理念经营火锅事业，精诚团结，齐心协力打造餐饮界的新星，开创立的火锅天地。
老式火锅家常菜坚持传承饮食文化和时尚休闲美食融合，致力让大众享受来自真正、老秘方的重庆火锅特色美食。老式火锅秉持“传统正宗、绿色健康、品质至上、服务、诚实守信”宗旨，坚持“传承美食文化、行家庭式管理、创人性化服务、扬诚信之善名”的经营理念，走正宗地道、绿色自然、麻辣鲜香、品质至上的产品思路，根据秘方精心调制市场难以复制的独特原料自有工艺、口味地道纯正、口感鲜美醇厚。
1、市场较大
老式火锅定位明确，抓住了主流的消费群，并且根据市场和消费者反馈，适时调整产品，能随着市场的变化不断做出应对方案，能顺应行业市场和行业需求，市场广阔，消费群体大。
2、上餐迅速
有支持大量有经验的餐饮管理人员到达加盟商店面，进行上门带店和经验复制，让加盟商更快更好的运营。
3、协助选址
协助加盟者对所寻店址进行实地考查，对建筑、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等，供加盟者选址参考。
4、品牌共享
免费培训，免费提供制作技术，专业讲师亲临授课，一对一教学，亲手制作，学会为止，后期免费提供技术升级。
5、平价实惠
制作成本较少，卖出亲民的价格，好吃又实惠，自然深受大众喜爱。
6、操作简单
普通人培训后即可掌握，克服餐饮经营受于厨师的弊端。十年直营店餐饮管理经验，产品制作标准化、简单化、固定化，学会全部技术。
7、协助开店
免费享受开店指导、传授实战经验、提供店面设计、指导经营模式以及店面选址、让你在开店后没有后顾之忧。
