烤鸭肠店将鸭肠结合辣椒、茴香等多种佐料，经过腌制，工艺等系列手艺使得烤制出来的鸭肠脆甜入味，色相俱全。烤鸭肠店为满足消费者多元化的口味需求，在现场店面中提供多种口味的鸭肠，包括：孜然味、麻辣味、香辣味、酱香味等等，口味繁多的鸭肠，竭力满足每一位客人的口味需求。
烤鸭肠店精选好鸭肠，经过特有制造/精制工艺，结合调料、茴香、腌制等多种手艺使得鸭肠脆甜入味，色相俱全。现场店面展示的鸭肠有多种口味，孜然味、麻辣味、香辣味、酱香味……口味繁多，根据个人口味进行选择，妍同学这边均能满足您的味蕾需求。
烤鸭肠店革新采用铁板烧和川味卤菜技术，采用先卤再烤的工艺，一则能让鸭肠更好的入味，二则可以减少生鸭肠的制作时间。加工出与众不同的香味深受顾客一致好评。
烤鸭肠店采用铁板的原因在于铁板本身导热快，温度高，能使鸭肠迅熟，很大程度的去掉鸭肠的腥味，加上不同口味的调味料，顿时香气四溢，油而不腻，麻辣鲜香，百吃不厌。 烤鸭肠店制造酱料，香辣爽口，看一眼，垂涎三尺。地道的卤味工艺让味更加浓、鲜、纯加上的香辛料制造/精制，黄金比例卤拌，辣嘴爽心让吃到停不下！每一串鸭肠都经过24小时腌、绰、泡、卤、鲜嫩无腥，口感弹Q。
烤鸭肠店采用的秘方，同时所有的食材都经过严格仔细的筛选，其绿色，这样制作出来的食品不仅拥有独特的风味，所以深受人们的喜爱。
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