鸡杂是一家具有餐饮连锁管理，营销策划和食品研发的新餐饮企业。公司拥有一批思路敏捷、创立意识很出色的的厨师队伍、不断用成本更低的鸡杂做原材，通过结合川渝地区的美食特点风味，为食客奉上一碗好吃不贵但是嚼劲十足的鸡杂好选择。
营销多年的鸡杂充分适应现代化城市生活的快节奏，通过总结出了一套餐饮连锁经营管理方法后，让每一碗鸡杂都有标准化运维的契机可能，对希望参与和加盟其中的伙伴而言，既不需要过分的操心，只需紧跟品牌步伐即可轻松运维，我们相信今天全体同仁的努力和进步势必能迎来明天更光明的市场。而对普通人来说，对吃的需求和喜好一定是其他项目所无法比拟的，鸡杂每个工作人员会充分发掘聪明才智、与同业人员一起进步发展。
在过去四年里、公司先后在湖北、上海、四川以及重庆、河南、东北等地开展了多家连锁店。公司在不断创立、总结和吸收同行成功经验的基础上，不断的开发新的菜品，鸡杂的养身、健康、口味突出给了人们选择的理由。通常由食客点餐后不足10分钟就可端上一份标准化程度高的好鸡杂。这是一个市场前景广阔的美食，也富含现代快餐特色，因此问世多年间一直有机会开拓进取，还给消费者们全新的体验和感受，获得竞争力和影响力。鸡杂的精髓在于汤底和卤汁的调配，而作为行业秘而不宣的秘密，此等运维方式被强势的掌握在品牌专人手里，而加盟商亦可通过半成品料理包的方式进行简单二次加工，相信这样的模式不断的发展实现新的突破并非难题！
鸡杂形成了规范的管理模式，就连经营方式都更加的自由灵活，通过好吃的滋味和合规的运维方案使其迅速得以在市场上站稳了脚跟，品牌用一碗名不见经传的小吃打出属于自己的天地，得到了公众的好评并不容易，况且它还在餐饮市场上找到了自己的定位，取得了长足的进步，值得您多关注。
【内训】需要您准时参加专业培训，掌握鸡杂的烹制方法和操作流程，习得这些技能后就能够给顾客提供便捷的用餐服务，上餐速度快就不用大家等待太久，当店里的翻台率不断提高之后，就能增加客流量了。
【产品】无论何时，美食立足市场上的原因都是好吃不贵，鸡杂无论原料和食材都有很高标准，凭着出色的味道很容易俘获食客的心，回头客也会纷纷不断。更何况客单价20元实惠的价格即便开到任一城市也不会倍感突兀。
【本金】作为不需要太多的资金，店面可大可小的鸡杂甚至在您本身有店铺基础上直接增项即可，并不需要额外开店，或者在学校或办公楼附近开家档口经营即可。总之，运用充分的美味获得食客不断登门、大大增加食客好评和重复到店率，也会对分店生意更好。与此同时，更少的本金要求无疑成就了费用不足的伙伴的要求，确值得一试！
【经验】鸡杂经营多年，已经总结了不少经验之谈，通过培训将经验倾囊相授、大家可以规避不少弯路。此后适时提供开店手册，统一管理模式和运营体系、从而推动加盟店的迅猛发展前进。
