法式西餐厅，一口一味，吃的是那自然精粹，不拘泥于传统美食形式的食尚品牌，带来焕然一新的美食体验。法式西餐厅，烹饪准确，营养均衡，以数学家般贯彻严谨细致的精神，调味出色，创意新锐，演绎艺术家的匠心风采。法式西餐厅轻奢简餐，突破价格极限，产品做形象、中档产品做收银、普通产品占市场，良性的收银组合发展。餐厅拥有一支经验丰富、技术超群的厨师队伍，高等技师、高等厨师达20多名，在保持原有俄式西餐正宗口味的同时，不断创立、加工改进，推出了一些更加符合人口味的特色菜肴。
法式西餐厅的品牌价值源于其掌握了客户的服务需求，并成功整合了各类服务及丰富资源，体现其独特的品质。爱意将其先进的管理理念、完善的服务，以及更多符合顾客消费习惯的产品和服务，以全新的方式传播给众多消费者。
法式西餐厅西餐的牛排，法式鹅肝，意大利面条等欧美西式大餐的名菜制作相当地道；而本土化，中西合璧在法式西餐厅表现得是更为突出，金黄色的鲜虾饼，全部用虾肉做成，又松又脆;日式原只鱿鱼筒加上特殊调料，烘烤出炉，香浓扑鼻。
从今天起全体员工特别是管理人员更应小心翼翼，全面开展一场自下而上的生产责任的大检查，非常自觉地担当企业的责任，仔细再仔细地检查每一个细节。每个门店每个部门一把手立即行动起来，创造性地开展一场安全生产、食品卫生的制度责任建设，分工明确、责任到人，进一步完善企业运营的规章制度。
同时法式西餐厅审视度势，果断决策，发展连锁加盟店，但他的连锁加盟概念与以往出现的不同，追求品质很好、口碑第一，让消费者无论在哪家店中品尝到的都是较新鲜、味道永远不走样的美食。在这样的有形与无形的双重品质管理下，从一家发展到现在的22家西餐厅，并且开一家成功一家。
1、直营后盾：各省直营店是坚强后盾。在各加盟商遇到困难时，需要总部及时、快速、有用的进行协助解决，直营店拥有的是了解当地行业特点的工作人员，他将是为各位加盟商排忧解难的先锋军。
2、研发体系：法式西餐厅总部定期或不定期的从全国各地招回技术人员，集中就现时市场特点，进行新的产品或模式的研究和开发。以强大的人才队伍为基础，用不断更新的意识，提高在不断变化的市场当中的竞争力。
3、信息互动：法式西餐厅总部从全国收集较新、较全面行业信息，收集整理后，及时的提供给各个加盟商，使加盟商以较快的速度掌握前沿动态。
4、高标培训：加盟法式西餐厅将会得到专业的设计培训、连锁总部持续研发的技术培训、成功的市场运作模式、好的的施工水平及施工管理技术、先进的管理制度与服务、完善的教育培训、专业性财务管理及成本控制经验等。
5、媒体广告，法式西餐厅品牌在各大门户网站都有投放广告，强大的媒体宣传力度很快就推动了法式西餐厅的加盟市场，成为众多创业者受欢迎的加盟品牌。
6、市场运营，①技术指导下店辅导，协助加盟者持续维持高品质服务水准。②专业营运顾问下店辅导店内销售、礼仪等。③行业先进数据管理系统。
