中华美食多样，西北地区的美味与众不同，有着明显的地域特色。随着时代的发展，各地美食的融合，西北美食也进入到了各个地区，备受大家喜爱。莜面馆，地道西北菜，具有特色，在餐饮市场上独树一帜，有着巨大的空间，值得创业。莜面馆的羊肉来自草原羊。草原羊终年自然放养，与可食用肉类吃一样的草，喝一样的水，呼吸一样的空气，晒一样的太阳，是半食材。莜面馆的牛肉同样来自于草原—内蒙古科尔沁草原。从出生起，每一头科尔沁牛都有自己的身份证，所有信息均被动态记录。每一块科尔沁牛肉都可以溯源身份及族群信息。
莜面馆的五谷杂粮类原料共计16种。高寒干旱的环境，只有传统的土种品种才能够适应，高原上的五谷杂粮都是春天撒完种、秋天等着收，完全是人种天养。苛刻的自然条件下，土种的五谷杂粮低产、稀有，比如荞麦，当地老乡常讲：种一坡、收一车、打一笸箩、煮一锅。未来，莜面馆将严格按照“三传统”的标准来选择五谷杂粮类原料，即在传统环境里以传统方式种植的传统品种。
莜面馆的蔬菜原料共计63种，其中蔬菜9种，全部经名气部门认定。未来，西贝将在全国建立农餐对接的蔬菜采购管理模式。传统采购模式下，蔬菜从收割到餐桌需要2-3天时间，农餐对接后，可减少中间环节，缩短到货时间，很大限度提高/增加蔬菜的新鲜。同时，可很大限度避免滥用生长激素及农药残留超标等问题。今年起，莜面馆各分店将启用快速检测设备，定期对蔬菜农药残留进行检测。新鲜的食材，的工艺，先进的技术，严格的把关，铸就了莜面馆的不凡品质。火热餐饮市场，莜面馆更有全新营销模式，成为致富新选择，创业热门。莜面馆招商正在进行，诚邀您的加盟，携手打造财富未来。
近几年来，各种西式快餐在兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主，局限于儿童市场。由于儿童处在生长发育期，这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人体所需的维生素、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利，并且营养价值不高，容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂，很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的， 但其不转让制作技术，各连锁店原料统一配送，口味质量不稳定，食品的新鲜度也大打折扣，很难提高/增加每位顾客都能吃到新鲜、正宗的西餐。
1、技术支持
总部为莜面馆加盟者提供店堂设计装修方案。总部为加盟者提供菜单及品种的设计。
在莜面馆加盟店开业前2到3天，公司总部会特派高等技师到加盟店内从采购开始，为加盟商提供的技术指导，提高/增加莜面馆加盟商开店成功。（加盟商只需提高/增加技师在加盟商处提供技术指导期间的食宿津贴）。
莜面馆加盟总部提供统一的技术培训，培训时间为期12天，包食宿，课本，材料费共286优惠/人（培训费不包含在加盟费内）。
莜面馆加盟总部提供门店经营管理辅导，并会派辅导人员进行不定期的巡访与辅导，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家。
2、广告支持
莜面馆加盟总部为您提供的是已家喻户晓的品牌以及源源不断的品牌宣传，统一的CIS企业形象。
3、产品支持
莜面馆加盟总部会在前茅时间提供给加盟店新技术、新工艺、新产品的研发信息及产品。
4、策划营销支持
莜面馆加盟总部由经过长期强化培训、理论知识和实践经验丰富的人才组成服务系统、培训支持系统，为莜面馆加盟者全程提供服务。解决加盟店经营中的实际问题，解决创业者后顾之忧。
5、区域保护支持
总部将界定明显的市场区隔，严格实施区域保护政策，规范市场秩序，协调各方面关系，使莜面馆加盟者有稳定的经营环境。
莜面馆这个项目，给创业者带来了巨大的创业市场，如此财富商机，就在你的面前，想加盟的人士就赶紧行动起来吧！创业莜面馆，收银不错，致富更轻松。
