燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几类金丝燕分泌出去的津液，再结合别的物质所筑起的巢穴。燕窝按建窝的地点可分成“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因为受矿物质影响而造成色泽不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白这种颜色。目前市场上的所说“血燕”，则是人工养殖的屋燕经过“鸟粪熏染法”而制得。燕窝是我国自明代以来开始被食用的传统贵重食品之一。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近海岛的洞穴里，以印尼、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼因为气候和环境极其适合燕子群居，因而印尼燕窝质量优佳，印尼燕窝产销量也极大，次之是马来西亚。据调查，截止2010年底印尼燕窝占全世界燕窝产销量的85%-90%、马来西亚占5%-10%、泰国3%、越南、菲律宾等地2%左右（参考香港贸易署数年的资料）。
1、加盟商经燕窝加盟总部授权获得经营燕窝加盟的权利，拥有燕窝加盟项目在合同所定区域的独占经营权；
2、燕窝加盟总部提供统一的VI方案，并为加盟商提供标准的装修设计方案；
3、由燕窝加盟总部向加盟商提供燕窝知识、销售技巧、客户服务、顾客满意、经营管理、促销与推广、客户管理、燕窝炖制等方面的培训；
4、对加盟商进行的后续经营指导。包括：半月制的经营分析、问题诊断、经营漏洞的解决方案、营销方案、促销方案、宣传推广方案，所有与燕窝相关的设计企划方案，也可酌情派员支持；
5、提供燕窝加盟开业指导手册、燕窝加盟VI手册、燕窝加盟运营手册、燕窝加盟培训手册、燕窝加盟管理手册；
6、提高/增加燕窝货源充足的同时，坚持一贯的高品质；
7、向加盟商提供高品质、纯正的燕窝产品，并制定具有一律竞争力的供应价格；
8、根据多年的燕窝行业营销经验及燕窝加盟总部形象定位，为加盟商提供多款燕窝精美包装，并根据市场需求开发新款包装；
9、提高/增加快速的物流，建立货品分析系统，提高/增加加盟商的库存很小化；
10、加盟商在经营期间可根据市场实际需求情况要求调换货，公司对加盟商的换货频率及品种、数量不做任何限制；
11、激励政策：公司将根据加盟商进货额的不同，按既定的返还标准给予奖励。
12、若确实因客观因素导致经营不善，加盟商无法持续经营的，燕窝加盟总部回收加盟商的剩余库存。
1、咨询：电话、传真、EMAIL等方式了解或者登陆网站详细了解加盟的具体事宜。
2、申请：填写《燕窝加盟申请表》
3、考察：总部审核意向加盟商的《燕窝加盟申请表》，并邀请考察
4、洽谈：和燕窝加盟总部就加盟事宜进行初步洽谈
5、评估：总部对意向加盟商所在城市进行市场调查并进行评估
6、签约：签订《加盟合同》
7、进行开业前期准备
（1）选址
（2）装修
（3）总部验收
（4）准备货品和经营材料及设备
（5）招聘人员并到总部进行培训
（6）开业活动策划
