铁锅闷面可谓是餐饮行业中的一枝独秀，它提供的美食有排骨焖面、红焖牛排焖面、红焖鸡块焖面、红焖羊排焖面等，口感独特，带给消费者不一样的味觉体验，因此推出后便得到了消费者的热烈追捧。
铁锅闷面以“标准化、数字化”为发展方向，以“为顾客节省时间、帮员工实现梦想”为目标，以“自强不息、厚德载物、天道酬勤”为企业核心价值观，以“我们只做一锅面，用心做好一锅面”为企业文化理念，以“倡双手改变命运之理、树公司公平公正之风”为用人理念，将永远把关注食品安全卫生、顾客消费需求、员工健康快乐、饭菜保质保量作为公司的管理重点，把铁锅闷面打造成一个消费者满意的餐饮连锁品牌。
铁锅闷面品牌色泽清澈，味道鲜美，面煨于汤中，汤汁浸于面内，美味不可言，营养健康！很多餐饮行业都达到饱和的状态，铁锅闷面主要以健康绿色的理念，以先进的经营管理技术、市场定位、鲜明的经营特色、以及快速而稳健的市场增长，成为众多消费者追捧的对象。
铁锅闷面酱汁搭配足料排骨，经典组合百吃不腻，焖制手法，保留住了排骨的肉香、蔬菜的鲜脆、和面的麦香。揭开锅盖，香气扑鼻而来，一口到底，欲罢不能的味蕾盛宴。铁锅闷面品牌市场前景广，传统手工艺匠心制作，多重工序制作出劲道的面条，久焖不烂，不易断，保持面条的原始麦香味，健康绿色。
铁锅闷面，采用上等精工面粉，制作上完全依赖具有多年做面食经验的师傅亲手擀制，浇上酱汁封盖焖制，香气四溢，极为劲斗富弹性，口感爽滑劲道。铁锅闷面突破传统制作工艺，搭配来自世界各地的味道，深受消费大众欢迎。
一、特色的品牌形象，倡导轻时尚快餐的理念。
铁锅闷面是行业的品牌，品牌形象设计新颖;为品牌注入了快捷、规范、营养、卫生的轻时尚快餐的丰富内涵。
二、简单的操作流程，出餐速度快，效益翻倍;
操作流程标准化，所以操作起来非常简单，标准化制作使品质稳定，出品速度更快，顾客立等可取，翻台率远远高于快餐!
三、成功的运营模式，复制就意味着成功;
铁锅闷面总结来自数十家直营店的成熟经验，先进的管理模式运用到加盟店的经营中，使加盟商复制成功变得如此容易;
四、培训和后期辅导，使成功更轻松;
铁锅闷面总部有人员培训，可以让一个完全不曾接触过餐饮业的生手成为一个行家。培训涉及选址、采购、制做、销售等方方面面;开店后不定期到店指导，随时解决经营中遇到的问题，为加盟商保驾护航。
五、完善的配送服务，让您无后顾之忧;
总部从原材料产地批量采购正宗专用调料和食材，由于铁锅闷面总部采购量大，价格低于市场价格。
