如今铁锅煮出来的饭菜香甜可口，而且具备了补铁、补锌、营养与环保的优点，应承了人们对美食既营养又美味的要求。随着人们的生活水平不断提高，追求品味高尚。铁锅饭味道出众，口感地道，让人舌尖无法抗拒。
铁锅饭本着“服务至上、品质第1、追求优佳”的经济理念，以每一位铁锅饭美食店的顾客热情服务，铁锅饭有清淡、重味、麻辣、酸辣、香辣、酸甜、香滑、鲜嫩之分，味道独特新颖，它以肉料铺面，香热铁锅饭垫底，一锅端出，饭菜飘香扑鼻而来。
铁锅饭创始于桂林，是全国指定一家自创独资的特色中式快餐店，为了大力拓展国内外市场，一直以来得到全国各界数家加盟商和各界人事大力支持与信赖，取得了广大消费者的认可与拥护。
有自家土家菜风味，味道独特，是流传于当今时尚的传统美食。铁锅饭已经流传于都市人们的生活中，市场定位面向大众化，以大众市民和白领为主要消费群体。
铁锅源于唐朝，历史悠久，唐朝的老百姓进入山林劳作，有时一连几个月都不能回家，为了解决吃饭问题，刚开始他们用陶瓷碗作锅煮饭菜，可是陶瓷易碎，后来他们就制造出了用铁做的锅，它就是现今铁锅的来源，然而那时，制造出的铁锅里外粗糙不光滑，煮饭虽然香但不爽口。如今经过自创人多年的研究，改善了以往铁锅煮饭的弊端。如今铁锅煮出来的饭菜香甜可口，而且具备了补铁、补锌、营养与环保的优点，应承了人们对美食既营养又美味的要求。随着人们的生活水平不断提高，追求品味高尚。
