1.既有来自跨国五星级酒店担任高等职务多年的行业精英,也有专门研究民间风味小吃技术工艺的师傅。他们在业内有着极其丰富的实践经验,许多专属自有工艺所做出的神秘口味至今为同行所不及。
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3.公司成立了技术研发部,专门正对市场口味,推出新菜,让口味永远不过过时,走在市场的前沿。
4.强调标准化的管理、运营和生产,各种标准化的手册使管理有章可循,是真正的现代餐饮连锁企业。
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