清真酱牛肉就是一道比较有名的菜品，主要就是味道非常吸引人，口感也是挺好的，所以很多人喜欢吃。品牌是一道非常出名的粤菜，因为很多食客消费者都喜欢和知道，所以很多餐饮店面做粤菜，都是会用这道菜作为店面的名称。而这道菜也是成了一个品牌企业，发展有几十年了，也是很早就推出的一道菜品了。用到的食材也是不错的，制作过程需要仔细。品牌的合作商家有很多，连锁店面就有很多上百多家了，在大陆地区也有着很多合作商家，很多食客也是非常喜欢吃粤菜的，味道非常的特别，可以让人吃上一口回味无穷的。品牌的连锁店面生意都是比较好的，和品牌合作的商家朋友也都是赚到钱的。
制作清真酱牛肉时，需要用到的是新鲜的牛肉，是需要把牛肉进行着泡制的，清洗上面的淤血，然后就是把牛肉剔除掉骨头，切成块，厚度是需要自己掌握的，一般不能够超过四十里面的，这样吃着口感更好；切好后的牛肉块是需要再进行清洗的，然后需要按照肉质的老嫩程度存放着，这个时候就是需要把握着肉质的新鲜度了。一般的餐饮店面都是会提前准备好的，然后对牛肉的肉质老嫩来储存在不同冷度的地方，这样可以达到很佳的保鲜作用的。所以制作简单，但是提前的筹备是需要的，而且是需要严谨的控制着，这样才能够给食客呈现出一道很好的菜肴。
一般客户在点过清真酱牛肉之后，就是需要准备调拌酱料的，这个酱料是品牌制造的，放入到牛肉里是非常有口感的，吃着可以让肉质更加的香醇，就算是肥一些的牛肉也是不会腻的，吃着更加的有味道，主要就是用到酱料和牛肉，其他的就是需要时间来进行着熬制了，让时间改变着美食的味道，达到一定的时间就是可以吃了。配上米饭吃，也是非常下饭的，一道菜品价格也是不贵的。
1、轻松上手，无需大厨，有无经验者均可学会，减少厨师叫板。
2、出餐速度快，进屋就吃，吃完就走，翻台速度快。
3、就近取材，容易保管、菜品无浪费。来一份做一份，
4、公司提供的宣传方法以及老板脱手管理的方法。
5、区域保护。县镇级只加盟一家，区域无竞争，让你有生意无后顾之忧。
6、加盟商来学习考察，签约成功后，公司报销所有差旅费（安排四星级酒店入住）
7、开业时，公司安排技术总监上门督导开业，让您的开业有条不紊的进行。
8、提供终身的售后服务，如相关人员离职，只需再安排员工去公司学习即可。
9、经营管理指导：对加盟店开业后经营状况进行跟踪服务、技术指导，对人员配置、出品质量、服务、卫生、经营模式进行指导。
10、优惠配料支持：对加盟店核心原材料以集团采购优惠价格按时物流配送，保质保量，提高/增加加盟店的正常运营。
1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。
2、认可并接受的经营理念和模式，有志于创业加盟的人。
3、开店前期，需自备充足的加盟经营资金。
4、有固定的经营场所。
5、加盟商在当地要有合格的商业关系，要与当地的大型主流商场保持合格的关系。
6、具备合格的合作意识以及合格的商业信誉。
7、能够吃苦耐劳，工作踏实，一直保持有积极向上的心态。
1、考察：创业者可以实地考察和网上考察两种形式；
2、认可该项目,对加盟商进行咨质认定,签定意向合作书；
3、总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查，通知申请人，即可签约；
4、申请人与总公司签订加盟协议书，交纳加盟提高/增加金及相关款项；
5、店铺选址：确定地址，总部派市场人员进行实地考察，考察人员的路费由客户先行垫付，加盟后抵减加盟费；
6、装修前期设计及后期装修指导，到店铺验收合格；
7、总部培训,总部安排创业者进行培训；
8、正式开业、继续支持与督导。
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