金华聚香源餐饮管理有限公司是一家以经营面疙瘩、面条、卤味为主的连锁餐饮企业,溢明香是公司旗下的一个项目,2012年7月被浙江人民政府评为“不错品牌单位,浙江省消费者比较满意特色餐饮,浙江省质量诚信创优单位”等荣誉称号。“儿时的味道”是我们在菜品经营中注重发展的精髓,炼就独特的烹饪技术,充分回忆了“儿时的味道”的 “浓郁、醇香、温暖”的特色。
构建了本公司鲜明的特色餐饮产品,并在实际经营过程中博采众长、和持续改进。多年来“聚香源”从一个默默无闻不足百平方米的小店,发展成为拥有数十家加盟的自主连锁餐饮企业,受到餐饮业内部人士和社会肯定!
百年历史:面疙瘩历经数百年历史的深刻检验,说明了他强大的生命力,流行于大江南北。大众化消费:面疙瘩是大众化的,价格不高,物超所值,是人人都爱吃,都吃得起的美味。具有特色:面疙瘩具有浓郁的江南民族风情特色,无论传到哪里,始终以它固有的特色,来给人们一种享受,一种满足。口味众多:聚香源老汤面疙瘩种类繁多,保持口味的特性占有市场,提高/增加加盟商的口味升级优先权,口味从未被超越。经营灵活:面疙瘩的经营简单,加盟灵活,既可以是一间小门店,做特色小吃,特色化经营也可以大手笔运作大规模发展。收银可观:面疙瘩的收银是可观的,经营面类的可经营于餐饮行业平均收银10%左右。而餐饮行业的高收银是人们有目共睹的。
1、品种多样:
总部每个品牌都提供几十个精美的特色美食,合作商可精选出来深受当地消费者欢迎的特色品种来经营,并根据季节变化和市场需求,不断地更换部分新产品,留住老顾客,招徕新顾客,生意能不火吗。
2、技术培训:
先理论讲解,同步现场操作演示,后学员实习,再重点解答,直至完全掌握为止;从单品种制作到系列产品的工艺传授,从色香味形掌握到地域口味差异的变换,让每个合作伙伴都能到独立开店水平。
3、营销培训:
从选择店址、店面布置、开业准备、广告宣传、经营策略、店面管理、原料采购等多方面培训指导。
4、遇到困难找总部:
总部派老师上门带店指导,也可以电话咨询,还可以再来总部免费接受培训。
1、年满25岁以上对企业经营管理有兴趣者。
2、对“老汤面疙瘩”所展示的企业文化、经营理念,所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识。
3、加盟商要准备好足够的创业资金,在有资金需求时要能及时的拿的出来。
4、了解同行市场,具备适宜的经营场所。
5、加盟商要认可老汤面疙瘩的企业文化、经营理念、管理模式,维护品牌形象,与公司共同发展进步。
6、具有的管理能力和激发、训练和人员发展的能力。
7、热爱该行业,具有积极的自信心和成功的欲望。