猪脚本身就具有壮腰、补膝和美白肌肤之结果，可用于医治肾虚所致的腰膝酸软以及皮肤素沉着、肤色偏黑等症状，对于经常性的四肢疲乏周身无力脚部抽筋、肢体麻木等症状具有一定的感觉，特别有助于年轻人的强骨壮身，所以自古猪脚就非常受人们的欢迎。擂椒猪脚饭秘传自有工艺，遵循健康饮食理念，更加地注重养分，选取密配的十余种名贵草药入味，无需腌制，经文火精心烤制，再辅以特别调制的蘸汁，色香味美，令人食欲大增，入口肥而不腻，糯香滋润，辣而不燥，皮脆肉嫩，酥松透骨，蹄香四溢，回味绵长，久食难忘。
经过了多年时间的打磨，擂椒猪脚饭的技术、经营模式、标准化体系、人才管理计划等日益成熟与完善，我们抱着对消费者和品牌负责的心态，接下来会带领团队，不再是一味追求发展的速度，而是从理念上开始升级，以客户需求为导向，不断落实升级版本，去追求发展的质量，重视品质，构建核心竞争力。
擂椒猪脚饭是美食，拥有的历史和传承，多年来，经过不断对美食的研发创立，开发出更多的搭自有工艺案，获得更多搭配系列的美食，获得消费者的喜爱和追捧。擂椒猪脚饭是广州的特色美食，拥有极高的市场影响力和市场号召力，多年来的发展，网罗了一大批忠实的消费者，获得消费者普遍的肯定，也获得市场高度的认可，被广泛的推广。
擂椒猪脚饭鲜美的味道结合软糯的口感，再配以清香的米饭，共同组合成为绝妙的美味，具有不腻口、清醇的香味是广州地区的招牌美食，获得极高的是市场销售额，被广泛的推广。同时，擂椒猪脚饭所使用的肉类炖煮时，精心添加了数十种中草药，经过文火慢炖，获得口感味道浓香、养生滋补等结果，获得餐饮市场的高度推崇。
