烤骨头是久负盛名的特色菜肴，它到目前为止已有多年的历史。烤骨头以肋排为制作主料，烤骨头的主要是以烤为主，口味属于烧烤的味道。烤骨头的选料严格，肉质鲜嫩味道香美，风味独特。烤骨头口感好，被很多消费者所喜爱。而随着电视剧的热播，韩国料理也是受到了消费者的喜爱，韩国烤骨头也是烤骨头中的一种。
烤骨头生意非常不错，它历经多年，烤制的食品被奉为有档次美味，时常走上餐桌招待客人。烤制方法古老却成就了难得的美味，烤出的肉食将独特的腌制密料以及多种烧烤酱料将自然醇香地结合，使烧烤小吃都相形逊色。烤骨头的目标顾客群相当广，创业经营烤骨头加盟项目，用好的口感征服顾客，在餐饮市场上获得属于自己的一席之地。
烤骨头广泛借鉴少数民族和国外烧烤工艺，以中华传统药膳理论，养生学说为指导，结合现代营养科学，历练十余年成功研制出由几十种中药材和多种香辛料配比而成的制造调料.烤骨头以其创的翁炉烤具和小罐涮肚彻底解决了传统制作遍存在的油大，飞灰多，口味单一等弊病，制造自有工艺，设备，制作工艺简单而独特。
公司拥有统一产品供应商，总部采取集团化采购，既能严格扶持产品品质的同时，又能极大限度的降低成本，让广大加盟商销售拥有很大的成本优势。加盟店将享有统一的技术培训，培训工作一般在开业前十天左右，总部会安排加盟商到上海总部接受系统的技术培训和运营管理上的指导，或派技术人员上门培训。
