在美食界，黄骨鱼以品种多、口味全而闻名，与此同时，黄骨鱼价廉。黄骨鱼的品牌，广受消费者的一直好评和亲睐，得益于采用独特的自有工艺，加上药料烹饪之后，黄骨鱼味道鲜美且富有营养。黄骨鱼的制作原理，就是以石头做锅子，这些石头是精选，严格筛出耐火石材，再经过雕刻而成。
黄骨鱼作为一种特色的风味菜品，深受广大美食爱好者的喜爱。石锅含有大量的铁离子元素，这些铁离子元素对人体有益。黄骨鱼味道鲜美而且健康，加上幸福的定义，即“两人鱼”文化，打造了餐饮界的一大品牌。日常生活中，很多情景下都是两个人，不论是吃饭还是逛街，而黄骨鱼，正是别出心裁的设计。
黄骨鱼意味着两颗跳动的心，在轻松温馨的就餐环境里，不仅可以品尝着美味而又营养的黄骨鱼，而且处处弥漫着幸福的气息。黄骨鱼制作时间快，而且烹饪时不粘锅，不仅能保持食材的美观，而且能提高/增加口感。走进任何一家黄骨鱼店，都可以吃上正宗的美食。
在黄骨鱼就餐，已经渐渐成为一种潮流，这种潮流，会随着时间的发展，不断的影响更多美食爱好者。黄骨鱼已成为两个人出去吃饭的标配，是一种文化的传递和提升。黄骨鱼让很多的食客们流连忘返，回头率极高，而且顾客的好评率有提高/增加。
黄骨鱼还提供先进的“经验与管理模式”，统一的配料和标准化的生产过程，让合作机构对厨师的依赖性降低，每一个经营的环节，合作机构都可以轻松应对，从容可控。公司不断的研发新的产品，也会持续对原有产品进行升级换代，这样才能提高/增加合作机构能够适应市场的发展和变化。
1、产品优势：产品多元化，除核心主打产品以外，还开发了多款广受消费者喜爱的产品，满足不同消费者需求，提升市场能力。
2、品牌优势：总部已做好了品牌推广的具体规划，并且拥有丰富的媒体资源，包括电视、广播、通讯、专业杂志和网络媒体等资源，能够在区域市场迅速扩大有名度。
3、开业优势：为加盟者提供专业的从选址到店内装修、产品设计、促销活动、推广设计等的支持，让加盟者实现轻松开业。
4、管理优势：总部与连锁咨询总部一起建立了一套门店运营管理系统、健全的连锁标准化体系，能够手把手为加盟者提供从选址建店、开业活动、商品配送、促销宣传到运营管理、顾客 服务、人员培训、经营分析、营业额提升等一系列的服务，协助加盟者轻松实现系统化管理。
5、系统优势：总部与有名品牌合作建立健全的信息管理系统，包括商品采购、物流配送、销售管理、营业额分析等功能，让加盟者方便实现IT化管理。
6、培训优势：总部已建立健全的培训系统，成立连锁经营培训学院，加盟者可获得开店、商品、店面经营、管理、服务等培训;加盟者也能够按照店面情况提出需求，提高门店运营管理水平 ，获得更多营业额。
7、督导优势：总部已构建健全的督导系统，专业的督导会定期巡店，根据店面的运营问题给予指导，解决加盟者问题，实现持续营业额增加。
