港餐是正宗港式餐厅,我们致力于经营正宗地道的港粤美食,餐厅中西结合,除经营港式奶茶、云吞面,菠萝包、烧鹅烧鸭等地道的香港美食意外,还结合当地的习俗,还经营一些特色中餐及其家常菜等美食。时尚的店堂设计和轻松随意的餐厅氛围,更是吸引客人的秘诀所在。
茶餐厅的前身是冰室。早年香港只有餐厅(以前称为西菜馆或餐室)会提供西式食物,而且收费昂贵。第二次世界大战后,香港人受西式饮食风俗影响日甚,冰室遂相继兴起,提供廉价的仿西式食物。冰室当时主要提供咖啡、奶茶、红豆冰等饮品,配以三明治、奶油多士等小食,部分更设有面包工场,制造新鲜菠萝包、蛋挞等。后来冰室提供的食品种类逐渐增加,又与西菜馆和餐室的模式结合,演变成为今日的茶餐厅,提供传统小炒及欧美食物,后来更发展至晚饭小菜,款式可谓多元化。
港餐菜品涵盖所有特色餐饮,由营养师精心研制搭配,满足顾客对美味、营养的双重追求,并顺应时代潮流,不断推陈出新品种,既保留传统美食的精髓,亦针对不同区域饮食习惯不断推出新式菜品,迎合不同消费者需求。装修设计以时尚舒服、宽敞明亮、雅致清爽为主题元素,让顾客在舒适的用餐环境下,尽情享受地道的美食。
港餐打造出全新的餐饮概念,为中华传统饮食赋予西式文化、现代流行、干净快捷的元素,让美食紧跟时代步伐,贴近年轻消费群体,输入源源不断的新生命力。环境清爽,菜品美味,茶水可人……这是来自悦翠的诱惑。在这个轻松的周末,叫上朋友或伴侣,来这里体验港式的生活,还是蛮有小资情调的。港餐港式茶餐厅,优雅恬静的就餐环境,精致的点心,西餐,港式饮品等,成为大众喜爱的时尚休闲美食场所。