中国的传统茶文化，已经有了上千年的历史。茶楼连锁是地处杭州的一家大型茶楼，有着接近十年的发展历程，自从2000年开业至今，在心源人不断努力创立的基础上，其经营的产品以及服务品质，得到了广大市民消费者的认可.茶楼连锁从2000年开业至今，已有了近十年的发展历程。十年里心源人不断努力，茶楼的服务和品质得到了广大市民的认可，更得到了上级部门的肯定。2009年茶楼连锁进入市品牌协会推出的“2009杭州生活品质体验榜”评选；面对荣誉，茶楼连锁将以此为动力，不断超越，努力把心愿茶楼打造成杭城茶楼的一张绿色名片。
不同风格的盒、窗、座、桌椅、灯、石凳、锣门，以及各种茶具和餐具都是特有的。它们都是简单而独特的。整个茶馆灯光柔和清亮，如古筝、雅曲声、碧螺龙井，缓缓啜饮，让人们在茶山水景中领略人的意境。简洁典雅的设计理念和现代的表现手法，加上跳跃的元素注入，是茶楼连锁的一大特色。未来是光明的。
茶楼连锁的研发团队将会不定期上新新的食品，保持消费群众对品牌食品的新鲜感、好奇心，将顾客时间久的留住。茶楼连锁对产品制作的要求十分高，要做出样式精美，口感俱佳的茶点并不容易，但是品牌在发展过程做为了提高翻台率，总结出了制作食品的步骤，只要严格按照这些步骤进行制作，那么制作出来的产品必定色香味俱全，同时健康安全又好看。
店堂设计是于传统元素中融入现代气息，营造出时尚高雅的用餐环境。餐厅的主色调为红，伴以现代的黑白色，并用银灰色和金黄色加以调和。大厅内巨大的红色龙纹天花板引人注目，它不仅将就餐区域一分为二，还是通往餐厅两头包房的豪华通道。
