“茅台成龙酒”是贵州茅台股份有限公司和成龙先生联袂打造的高端酱香型白酒。承载着茅台深厚的文化底蕴推向世界的历史使命和华人国际明星成龙先生自强不息的精神品质，是代表茅台走向国际的战略品牌。2012年3月10日，茅台成龙酒全球发售礼在北京举行。李玟、莫文蔚、李冰冰、尚雯婕、华谊老板王中磊等前来捧场。在晚宴上，成龙与李冰冰一起用餐，两人热聊，成龙还对李冰冰猛灌酒。
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茅台成龙酒怎么样
茅台成龙酒品质
地域环境
茅台成龙酒的地域环境
茅台成龙酒质量与其产地密切相关。茅台成龙酒产地茅台镇风景秀丽，依山傍水；地理地貌独特，地域海拔高度 420-550m ，地理位置在东经 105°，北纬 27° 附近，为河谷地带；地层由沉积岩组成，属下第三系，为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。茅台地区年平均气温 18.5℃ ，年平均相对湿度 78% ，年平均降雨量 1088mm 左右。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台成龙酒微生物的栖息和繁殖。茅台镇独特的地理地貌、优良的水质、特殊的土壤及亚热带气候是茅台成龙酒酿造的天然屏障，一定程度上也可说茅台是大自然赐予人类之杰作。
生产原料
茅台成龙酒的主要生产原料：高粱
茅台成龙酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱主要产于贵州仁怀境内及相邻川南地区，地理位置东经 105°-106° ，北纬 27°-28° 之间的低山地。该山地海拔高度为 700-1000 米，属中亚热带湿润季风气候，土壤为紫色土、石灰土，黄壌，肥力中等，适宜此高粱的种植。本高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达 88% 以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台成龙酒工艺的多轮次翻烤，使茅台成龙酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台成龙酒用高粱皮厚，并富含 2%-2.5% 的单宁，工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等酒香味的前体物质，形成特殊的芳香化合物和多酚类物质等。
酿造工艺
茅台成龙酒的酿造工艺
如果说茅台成龙酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台成龙酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。在顺应茅台当地环境、气候、原料外，又有其独特巧妙的工艺内涵。概括茅台成龙酒工艺的特点为三高三长，季节性生产，是茅台成龙酒工艺区别于中国名白酒工艺的地方，也是茅台成龙酒工艺的巧妙之作。三高是指茅台成龙酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。53度茅台成成龙酒与51度、46度、39度的同类产品较大的不同是，酱香酒的浓度科学合理，而酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力好，加上酱香酒的贮存时间长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是[5]不言而喻的。
茅台成龙酒53度价格表
产品名称：53°贵州茅台成龙酒500ml红色礼盒装
生产原料：水、小麦、高粱
香 型： 酱香型
酒精度数：53度
规 格：500ml
价 格：628.00
产品名称：53°贵州茅台成龙酒珍藏版500ml
生产原料：水、小麦、高粱
香 型： 酱香型
酒精度数：53度
规 格：500ml
价 格：5988.00
产品名称：53°贵州茅台程控金典酒500ml
生产原料：水、小麦、高粱
香 型： 酱香型
酒精度数：53度
规 格：500ml
价 格：178.00
产品名称：茅台53°成龙酒祥凤
原 料：水、高粱、小麦
香 型：酱香型
度 数：53度
容 量：500ml
价 格： 358.00（2/盒）
产品名称：茅台53°成龙酒吉祥如意
原 料：水、高粱、小麦
香 型：酱香型
度 数：53度
容 量：500ml
价 格： 999.00（4/盒）
53度成龙酒 金典版500ml酱香型白酒 278元/瓶
茅台 成龙金典酒 53度 500ml 188元/瓶
茅台 成龙祥凤 53度 500ml*2瓶 礼盒装 358元/瓶
53度贵州茅台成龙酒500ml酱香型白酒 59优惠/瓶
成龙茅台酒53度500ml黄瓶装 499元/瓶
贵州茅台酒 53度茅台成龙酒500ml/瓶酱香型礼盒装¥628贵州茅台酒 成龙珍藏版53度500ml 酱香型白酒¥5988
茅台 53度 成龙酒 金典版 500ml （2014年产） 酱香型白酒礼盒¥199
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贵州茅台酒 茅台成龙酒 陈酿（珍藏版）500ML¥5988
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