金龙鱼

益海嘉里是丰益国际在华智慧之选的全资子公司，是有名的小包装油生产商之一。在中国境内 35 个城市设有企业110多家，在大型货运枢纽附近建立61个生产基地，现在益海嘉里规模宏大的生产、销售和物流网络，覆盖了中国多个省、市、自治区的2839个县市，拥有近350个销售处，1585个经销商5000多家分销商，超过100万个终端提高/增加供应。

产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、牛奶、豆奶、餐饮用油、特种油脂、油脂化工等10大领域，旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内的知名品牌。

创新是发展的灵魂，是动力，更是一种责任。为了满足全球消费者日益多元化的健康需求，丰益国际在上海设立全球研发中心，益海嘉里在母公司的全力支持下，与200多所高校和5个有名食品和营养名气学会展开合作，与多个跨国食品巨头建立战略合作伙伴关系，用指引全球的智慧与科技将全世界先进前沿的科研成果融汇成每一滴油、每一粒米，让消费者享受到益海嘉里这个大家庭带来的快乐、温暖和关爱。

金龙鱼是世界500强公司丰益国际旗下有名粮油品牌，作为中国小包装食用油行业的开创者，金龙鱼积极倡导国人吃得放心、吃得健康营养得科学消费理念，立志为国人打造世界奡健康的餐桌食品。金龙鱼20年，累计销售小包装食用油52亿瓶，瓶瓶首尾相连排列长度相当于183条万里长城，深受消费者的喜爱。

20世纪80年代，在中国各地每天都能看到这样的光景：人们提着油瓶，走上几里路，来到粮油店门口，排起长队，打上几斤过日子的散装油。如今仅20年过去，人们提着油瓶打油的光景变得鲜见，多是从超市提出一桶清澈的包装食用油，油瓶已变成了藏在角落的纪念品 。

瓶金龙鱼小包装油面世

80年代末，社会经济飞速发展，人民生活水平大幅度提高，对生活消费品的质量要求也相应提高。而这一阶段中国市面上充斥的是杂质多、油大、卫生健康无扶持的散装食用油，符合卫生标准的小包装食用油市场还是一片空白。

在这种背景下，1991年金龙鱼品牌横空出世，在中国市场优先开始了小包装食用油的生产，面市的瓶“金龙鱼”小包装油就是产品，既满足老百姓的口味需求，又确保健康卫生，显著提高了百姓的生活品质，将中国人从食用散装油带入了食用小包装精炼油的时代  。在华人眼中，一直将金龙鱼看做是吉祥富贵的象征。这条充满幸运、高贵的“金龙鱼”从深圳南海出发，游进了千家万户中庭的餐桌，引发了厨房变革 。

金龙鱼指引食用油消费理念从“卫生”向“营养健康”跃升

2000年,金龙鱼研发人员调研发现，中国人越来越重视营养健康 。金龙鱼历时两年研发的第二代食用调和油能够帮助人体膳食脂肪酸达到1:1:1的标准,金龙鱼将膳食健康的研究深入到脂肪酸领域,倡导“1:1:1”膳食脂肪酸平衡的健康理念,再一次革新了中国人的食用油消费习惯,推动了食用油消费理念从“卫生”到“营养健康”的跃升 。

金龙鱼以原料，研制上市了金龙鱼玉米油、葵花籽油、花生油、稻米油、油茶籽油、芝麻油等23种食用油，并保持着油销量的市场态势 。

金龙鱼凝练成“金龙鱼大米产业链创新技术”，该项技术“稻种培育”、“订单农业”、“田间管理”、“优价收购”、“低温储存”、“科学加工”、“充气保鲜”、“稻壳发电”、“米糠榨油”、“稻壳灰提取”等方法，实现了金龙鱼大米的种植、加工、储存一体化，确保了大米的美味、健康和环保。稻壳被输送到电厂转化成热能实现火力发电，燃烧后的稻壳灰经高科技研发变成白碳黑和天然助滤剂活性炭；米糠被送到车间提炼出米糠油，再经过加工，变成营养价值极高的稻米油。

金龙鱼上市25年来 ，金龙鱼系列产品涵盖了食用油、大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳、调味品、餐饮粮油等八大领域，旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内公认的指引品牌，为消费者的健康餐桌提供了丰富的选择。

凭借金龙鱼品牌在中国市场的出色表现，其母公司丰益国际继2012年3月荣登美国《财富》杂志全球食品生产行业比较受赞赏公司排行榜榜首后，2012年7月荣登《财富》世界500强223位 ，较2011年大幅跃升近百位，跻身全球三大粮油集团。

2015年3月，作为中国烹饪协会“中国美食申请进入世界非物质文化遗产名录项目”战略合作伙伴，“2015中国非遗美食走进联合国教科文组织”活动协办单位和单独使用粮油产品，与中国烹饪协会一起携20位中国烹饪大师踏上中国美食申遗的巴黎征程，5月18日，金龙鱼再次携手中国烹饪协会在中国扬州隆重举办“美食江湖英雄会，八大菜系助申遗”大型活动，整合八大菜系领军大师的力量，以实际行动为推动中国美食申遗和中国饮食文化的传播贡献绵薄之力 。

产品及服务

金龙鱼食用油是益海嘉里集团打造的奡知名、奡成功的单品，产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、杂粮、豆奶、餐饮用油、特种油脂、油脂化工等10大领域，旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内的知名品牌 。

从2007年开始，金龙鱼在全国逐步展开“透明工厂”行动，邀请各界消费者和媒体记者走进工厂近距离参观产品生产线。让消费者从产品生产的源头，从产品的生产线，从基础着手对产品品质进行监管。让公众和媒体都能行使监督的权利，充分践行品牌对消费者的品质  。至今，金龙鱼已在全国18家工厂建立了营养健康体验馆，累计接待消费者66万人次。

益海嘉里是丰益国际在华智慧之选的全资子公司，是有名的小包装油生产商之一。在中国境内35个城市设有企业110多家，在大型货运枢纽附近建立58个生产基地[18]  ，其规模宏大的生产、销售和物流网络，覆盖了中国所有省、市、自治区的2839个县市，拥有近350个销售处，1585个经销商，5000多家分销商，金龙鱼系列粮油产品将全国近100万个终端服务网点进入中国3亿个城乡家庭。

　　益海嘉里 金龙鱼大事记：

　　1991年，瓶金龙鱼小包装油下线;

　　1996年，金龙鱼创新在央视投放广告片“金光神州闪”篇;

　　2002年，金龙鱼第二代食用调和油上市;

　　2003年，金龙鱼小包装食用油销量突破百万吨;

　　2005年，益海嘉里旗下三个品牌的产品荣获“国内人气品牌产品”称号;

　　2005年，科技炼就百姓品质生活：自主创新获专利，指引行业发展;

　　2006年，金龙鱼成为中国女排主赞助商;

　　2008年，金龙鱼成为北京2008奥运会食用油供应商;

　　2010年，金龙鱼大米产业链创新技术荣获2009年度中国粮油学会科学技术奖一等奖。

　　2011年，益海嘉里食品营销有限公司成为深圳2011世界大学生运动会粮油食品供应商。

　　2012年，金龙鱼母公司-丰益国际荣登美国《财富》杂志全球食品生产行业比较受赞赏公司排行榜榜首。

　　2012年，金龙鱼母公司-丰益国际荣登《财富》世界500强排行榜223位，较去年跃升近百位，进入全球前三大粮油集团。

　　2013年，金龙鱼母公司-丰益国际蝉联美国《财富》杂志全球食品生产行业比较受赞赏公司排行榜榜首。

　　2014年，集团小包装大米销量突破100万吨;

　　2015年，金龙鱼成为中国烹饪协会中国美食世界申遗项目战略合作伙伴，获颁“2015中国非遗美食走进联合国教科文组织”单独使用粮油产品和杰出贡献奖等多项荣誉。

　　2016年，金龙鱼凭借不错的品质和良好的口碑，获得由人民日报社《民生周刊》杂志社和品牌网共同主办的第二届全国大型公众推选公益活动“我心中的品牌 ”称号。

　　金龙鱼黄金比例食用调和油，冠车家庭的选择，三大理由：

　　◆知名企业出品，放心之选

　　◆一瓶可享8种植物油营养，营养之选

　　◆倡导膳食脂肪酸均衡，均衡之选

　　金龙鱼黄金比例食用调和油含大豆油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、花生油、芝麻油、亚麻籽油、稻米油等八种原料，让您在享用一瓶油的时候就能同时摄取八种植物油的营养。金龙鱼黄金比例食用调和油倡导膳食脂肪酸均衡，平衡营养更健康。