鱼疗养生馆的起源可以追溯到14世纪的土耳其。14世纪时土耳其人就在“地热水”中洗澡，以给自己改善病痛。在土耳其坎加尔，流传着这样一个故事：两兄弟在野外无意中发现了一处温泉，发现里面竟然有鱼。兄弟俩异常兴奋，便跳入泉水中想看看究竟是什么鱼竟能在温泉水中生存，当他们踏入水中后，小鱼竟围拢起来，且轻轻地用小嘴吸咬他们的脚趾，小腿。
他们享受了鱼儿吸咬的快感，一天的疲劳顿时消失得无影无踪。以后他们天天来泡温泉给小鱼吸咬。神奇的是，不久以后，其中一个兄弟的脚气竟然治好了！消息不胫而走，人们纷纷到此温泉与小鱼亲密嬉戏。“爱尚鱼”是一种体长二到四厘米的土耳其小鱼，它们可以在高达43℃的温泉水里畅游。经过许多年的研究发现，这种奇特的鱼对人体有极大的好处，当人进入池中，这些灵活的小鱼会迅速将人团团围住，开始吸食人体新陈代谢的死皮并能把残留在人体表皮毛孔中的垃圾和细菌吸出，使人体变的通透，免受细菌在人体日积月累的沉积，给人带来疾病，同时使人体充分吸收温泉中的矿物成份，达到祛病的目的。
鱼疗养生馆作为一种良性刺激，可使植物神经和内分泌系统得到调节，并有益于大脑细胞增生，增强人的记忆力；同时，能使体表血管扩张，血液循环得到改善。可见，鱼疗养生馆对人的身心健康是大有裨益的。实践表明，鱼疗养生馆不失为一种可靠的局部浸润疗法。鱼疗养生馆不仅可防治足部疾患，如脚气、脚垫、脚冻、脚干裂，以及下肢麻木、酸痛、发凉、肿胀等病症；而且由于经络的作用，对防治感冒、关节炎、高血压、神经衰弱、眩晕、失眠等。
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