休闲餐厅衷于传统饮食文化，了解消费者需求。将中华美食精髓融入西式餐饮格调，让中华传统美食与现代用餐体验结合。
休闲餐厅充分体现现代、时尚、精致、便捷的用餐风尚。休闲餐厅打造出全新的餐饮概念，为中华传统饮食赋予西式文化、现代流行、干净快捷的元素，让美食紧跟时代步伐，贴近年轻消费群体，输入源源不断的新生命力。
在体验妙不可言的味觉感受时，欣赏中外杂志的魅力。休闲餐厅这里，是您与三五知己尽享奢华时光的场所，让枯燥的商务谈判变得轻松和谐，成为一种享受和乐趣。休闲餐厅由于食物“平、靓、正”，历经多年，演变成香港平民化的 饮食场所，具有特色亦能彰显香港本土文化，凡是有华人聚居的地方，都可以见到休闲餐厅。
休闲餐厅的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。休闲餐厅都是采用当天采购、当天制作、当天使用，各连锁店不搞统一配送，的保护了食品的新鲜度。休闲餐厅价位适中，为大众所接受，可以说是老少皆宜，既干净卫生，又经济实惠。
休闲餐厅将大都市的餐饮管理专业化和本土餐厅的舒适用餐环境结合，以周到的服务，高品质的美食和饮品吸引了来自世界各地的人们。从早午餐到晚餐，休闲餐厅凭借着浓郁北美风味的经典佳肴，始终如一地为客人提供宾至如归。休闲餐厅聘请专人制造自有工艺，提供核心料包，产品品质始如一，口味其他店不能模仿。保持核心竞争力。
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