上海小杨生煎是一家综合品牌运营、连锁经营、策划管理于一身的餐饮实体经营企业。公司成立之初就确立了“不错、实干、团结、共赢”的经营理念和“科学、严格、快速、均衡”的管理理念以及“、规范、责任、热忱”的服务理念，并且在发展中逐步确立了以“科学的运营管理体系、上海小杨生煎的生产研发体系、严格的质量监督体系、规范的连锁经营体系、上海小杨生煎成熟的市场运作体系”五大优势构成的核心竞争力。
上海小杨生煎拥有近2000平米的厨房，完全按照卫生部门、食品药品监督部门规定的标准设计和建造，上海小杨生煎符合食品卫生和生产的标准，取得《餐饮服务许可证》。厨房内不但配备具有 技术的各类食品加工设备，还设立了的技术研发中心和技术骨干，保持产品实现“、稳定、多样、新颖”的质量标准。上海小杨生煎厨房由集规模采购、集约生产来实现产品的质优价廉和竞争力的提升， 终惠及经销商和消费者。
上海小杨生煎汇聚了一批沪上及全国各地餐饮界的精英人士，以生煎这一传统上海美食为代表，上海小杨生煎创出一系列融合传统与海派特色的上海经典小吃产品，种类丰富，口味多样，深得广大食客的喜爱。公司经营管理团队分工明确、目标一致，围绕着“品质、 品味、 品人”的品牌理念。
上海小杨生煎坚持传统传承与时代不错相结合，与时俱进、 稳步健康地推动上海小杨生煎餐饮店的连锁经营事业，上海小杨生煎如今连锁经营店已遍及上海、北京、江苏、浙江、安徽、河南、河北、陕西、山西、山东、宁夏、辽宁、黑龙江、云南等地。相信在不远的未来，上海小杨生煎公司本着真诚、敬业的态度和规范、快速的管理，与你携手同往，互利共赢，共同创造出一片崭新、辉煌的天地!
1.操作简便，选址灵活
上海小杨生煎技术学习起来简便又不繁琐，3-7天即可掌握。相关制作设备和用具在活动期间都由总部免费统一提供。店铺面积要求不高，3-5平米就可经营，不但选址灵活而且整体运营。
2.口味丰富，老少皆宜
上海小杨生煎，现场加工，现场制作，过程透明，顾客信赖，口味独特，顾客追捧，大包不仅馅料品种丰富，而且研制开发出蒸饺、生煎、灌汤包及大包系列，更搭配了营养粥品、盖浇饭、营养汤面和滋补汤等系列，不仅适合老人小孩儿的营养需求，更适合上班族、白领对于卫生快捷的要求。
3.精工细作，健康养生
上海小杨生煎严格把关对于面粉和馅料食材的选定，制造/精制的营养药膳自有工艺，让每一位食客在享用美味的同时也得到了滋补养生的享受。制作工艺更是环保精致，每一道工序都严格细化，做到一律的规范化。
4.经营灵活，模式多样
上海小杨生煎经营方式灵活多样，不仅可以进行外卖经营，坐店销售，也可以在单位食堂销售或者批量送入超市、食堂等，无论是早上在学校、商场或者商业区周边销售，还是中午外卖、店堂出售，都会让您堆金积玉，后顾不操心。
5.形象鲜明，品牌出众
上海小杨生煎总部有着精良的企宣团队，统一了产品的形象、包装以及店内装潢，并在网站、电视、报刊等媒体做了大量的宣传，使品牌度高度提升，使上海小杨生煎品牌深入人心，得到广大消费者的追捧!
上海小杨生煎吸收了传统包子的特色，在制作工艺上大胆创立和改良，成功地克服了包子少汤寡淡的传统难题。
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