啤酒超市坚持以“科技为先导，以管理为基础，以质量为生命”的治厂方针，坚持高起点、高技术的发展思路。一方面大胆吸收引进国际先进技术和生产设备，进行大规模的设备更新和技术改造工作；另一方面，啤酒超市公司还多次从国外聘请啤酒技术对啤酒生产进行指导，从而提高工艺技术水平，提升产品质量。同时建立完善了具有重啤特色的经济责任考核制度，不断提升公司的内部管理水平。
在市场营销方面，啤酒超市公司建立了一套工商联营体系，以“共担、利益共沾、荣辱与共、共同发展”为原则，并逐步加以完善。同时大力发展直销和社区服务，实行“以攻为守、巩固本土、开发外区”的促销责任制，从而使产品在本土市场占有率长期达85%以上，产品销售辐射北京、上海、江苏、安徽、浙江、广州、湖南、贵州、四川等地，并逐步打入澳门、台湾等地，续写着绚丽的篇章。
为了加快国际化步履，公司与世界啤酒巨头——啤酒超市公司结成了战略合作关系，该公司目前已成为公司一大股东。此次战略合作伙伴关系的确立为啤酒超市股份有限公司进军国际市场奠定了坚实的基础。
在物质文明取得丰硕成果的同时，啤酒超市也注重精神文明方面的建设。“只在努力，就能办到”是洪门啤酒人的企业精神，“做老实人，办老实事”是职工的行为规范。公司努力建设企业文化，大力弘扬企业精神，着力塑造企业形象。啤酒超市坚持经济效益和社会效益一起抓，开展多种形式的宣传活动，进一步扩大啤酒超市的影响力，提高企业的信誉。
