牛排西餐厅是台湾牛排西餐厅控股公司在设立的牛排西餐厅集团旗下的西餐事业体系,80年代在台湾各地发展西餐厅相关产品,并取得了不凡的成果,成为台湾西餐协会会员。牛排西餐厅集团于台湾设立牛排研究所,网罗四方人才,邀请牛排专业人士考察全球牛排市场研发出牛排西餐厅西餐厅运作系统。90年代初注入大量资金进入内地。
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