随着一些川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发,使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作:原料上, 扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多;味型上,融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点,突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上,进一步细化,采用5-7级的分级方式,点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而异;结果上,在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等结果的中药材,具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此,麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了。
热门麻辣香锅品牌推荐:汉库麻辣香锅
想做!
亲,感谢您对麻辣香锅的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!
想要加盟,请尽快联系。
亲,感谢您对麻辣香锅的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!
我有兴趣,请联系我;5万以内。
亲,感谢您对麻辣香锅的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!
我要在大同开
亲,感谢您对麻辣香锅的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!
青岛有加盟店吗?
亲,感谢您对麻辣香锅的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!