卤鹅餐饮公司用忠诚、奉献、务实的精神共同打造出卤鹅文化、诠释着卤鹅人帮助客户的成功是我们的成功。未来的餐饮产业将处于更广阔的高速发展期。卤鹅餐饮公司作为绿色餐饮的倡导者，严格把关项目开发、原材料选择、物流配送、生产工艺等每个环节，致力于用负责任的态度打造绿色餐饮。我们始终坚持用户至上 用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户，大力开拓国内市场。
卤鹅选用肉质好，去毛取出内脏洗净，再将陈年老卤水烧开放入鹅儿，加入老姜、胡椒等香料，卤至20分钟后翻面，一般1小时卤成。卤鹅集粤菜和川菜所长，既有粤菜和潮汕菜注重的用料选料、味尚清鲜、油而不腻的特色，更有川菜调味多变、麻辣浓郁的地方风味。经过数代客家美食家的改进，以肉质更为细腻的鹅取代潮汕"狮头鹅"为卤制主料、以具有川菜特色的麻辣鲜香佐料进行调味，造就了今天的卤鹅。色泽金黄发亮，食之回味。
近几年，我国熟食食品行业发展迅速，产品出现持续扩张，产业政策鼓励熟食食品产业向高技术产品方向发展，国内企业新增项目逐渐增多。对熟食食品行业的关注越来越密切，这使得熟食食品行业的发展研究需求增大。据商务部统计，我国卤制品行业已连续16年保持两位数的增长，在2010年卤制品行业销售总额突破万亿元大关，2013年达到了1.5万亿元，预计2016年卤制品行业销售额将超过2.5万亿元。众所周知，在十大关注行业中，卤制品行业一直位居首位，可见其深入人心的程度之高。
卤鹅是一个主打卤鹅的熟食品牌，总部位于武汉市，其招牌的卤鹅和烧鹅风味一绝，品质，一直以来广受市场的好评和认可，在武汉、郑州、佛山等地开有众多的加盟分店，赢得了无数消费者的称赞和支持。卤鹅公司总部的研发团队拥有多年的行业经验，打造的熟食系列风味独特，难以复制，市场优势巨大。
1、制作流程，小店出餐快速，简单操作翻台快，食客再多也不怕。
2、统一视觉形象，店面设计，全国统一的VI形象，塑造好的品牌认知度;
3、完善供货体系，规范市场秩序，完善的供货体系极大地降低成本，全国统一的价格政策，市场秩序规范，全国联动共享规模效益;
4、多重政策支持，长远稳定受益，行业供货折扣，多重市场政策辅助支持，合作商的空间和市场操作空间，快速启动市场;
5、拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。
卤鹅有着多年的行业从业经验，卤鹅具备着巨大的口味优势，品牌市场竞争力强劲，而且已经拥有了极高的口碑，所以家家门店生意，卤鹅总部位于武汉市，这是一个专注于特色风味卤鹅和烧鹅的熟食品牌，其店内选用的鹅，搭配着一级配料食材，为消费者带来既美味又健康的一餐，品质新鲜，经济实惠，赢得了多地市场的认可和追捧，随之品牌的加盟分店也越来越多，在全国享有。
1、行业内人士和正式工商注册的公司和个体商户，具有好的商业信誉；
2、具有先进的经验理念，对营销具有实际操作经验；
3、具有好开拓市场的能力，完善的终端网络和流通网络；
4、有一定的资金实力和配送能力。
5、认同卤鹅经营理念和产品结构，并能配合公司督导寻查工作。
1初步了解。
想做加盟卤鹅加盟生意，首先要了解自己加盟的细节，留下你的联系方式，获取资料。
2了解加盟的可行性。
调查当地市场，了解加盟的可行性。
3、加盟应用。
如果你有合适的加盟能力，操作能力和适当的操作商店，你可以向总部提交加盟申请。总部将根据申请地区加盟的情况和申请人的基本情况进行审批。
4签合同。
评审结束后，与加盟相关区域负责人协商，签订加盟供应商合同。
5商店位置。
参考店址建议，选择理想的开店地址。
6装饰设计。
初步设计，审查细节，确定装修预算，施工。
7人员培训。
总部将为加盟专卖店提供相应的培训，包括产品培训、管理培训、业务技能培训等。
8开场准备。
加盟业务启动准备工作，包括牌照办理、开业前宣传、开业计划制定。
9正式开业。
根据计划的开放计划，将举行开幕活动。届时，公司总部的人士将提供长期的跟踪指导和营销协助。
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