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西班牙红酒

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      西班牙葡萄酒是被世界忽略的酒世界,更被很多中国人忽略。要知道,西班牙的葡萄酒产量居世界第三位,而且有很多质量非常不错的葡萄酒,更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,有专业媒体替他宣传炒作,所以可以得到更加实惠的价格。西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年,在公元前1100年,腓尼基人开始用葡萄酿酒。



西班牙红酒图片

西班牙红酒进口关税

  1、关税:14%(关税:CIF×14%);2、增长税:17%(增长税:(CIF+关税额)×17%);3、消费税:10%(消费税:[(CIF+关税额)/(1~10%)]×10%)。


  西班牙皇家鉴品


  英文名:CONNOISSEUR PICKS


  产区:马洛卡(MALLORCA)


  甘油般的稠密,浓度高,缓慢的眼泪(挂杯)。石榴红色,略带樱桃红和难以捉摸的靛蓝瓷砖色。非常浪漫成熟的深蓝梅香气,低调优雅,橡木桶味、雪茄、皮革味优雅地伴随着整个享受过程。木质的触觉、宽阔和圆润感较大限度让口腔得到满足,余味悠长强劲,却也淡定自如,完全是杜埃罗河谷佳酿的典型个性的延续。


  西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年,在公元前1100年,腓尼基人开始用葡萄酿酒。但是西班牙葡萄酒的历史并没有任何值得炫耀的光辉,直到1868年,法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难,很多法国的酿酒师,他们多数是来自波尔多,来到了西班牙的Rioja,带来了他们的技术与经验,这才让西班牙的葡萄酒进入腾飞期。


  这段时间,法国的葡萄园大面积被铲除,由于葡萄酒紧缺也从西班牙进口了相当数量的葡萄酒。另外一个对于西班牙葡萄酒产生重要影响的是在60年代,桃乐丝酒厂(Torres)的老板兼酿酒师MiguelTorres个引进了不锈钢控温发酵技术。而MiguelTorres本人是在波尔多学习的酿酒,他还大量从法国、德国引进国际有名的葡萄品种,这也是法国为西班牙提高酿酒水平作出贡献的又一佐证。

西班牙红酒等级划分

  西班牙葡萄酒的分级由低到高依次是:1. VDM(Vino De Mesa):这是分级制度中较低的一级,常由不同产区的葡萄酒混合而成。2. VC(Vino Comarcal):可标示葡萄产区,但对酿制无限制。3. VDLT(Vino De La Tierra):类似于法国的Vin De Pays,规定不多,产区范围大而笼统。4. DO(Denomination De Origin):和法国的AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。5. DOC(Denomination De Origin Calificda):这是西班牙葡萄酒的高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准,就是里奥哈(Rioja)产区。


  西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等普通餐酒(Table Wine)和有档次葡萄酒(Quality Wine)两等,这与欧盟的规定基本一致。在普通餐酒内还分为:  1. Vino de Mesa(VdM):相当于法国的Vin de Table,也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。比如在Rioja种植Cabernet Sauvignon、Merlot酿成的酒就有可能被标成Vino de Mesa de Navarra,这里面使用了产地名称,所以说也有点像IGT。2. Vino comarcal(VC):相当于法国的Vin de Pays。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。酒标用Vino Comarcal de [产地]来标注。3. Vino de la Tierra(VdlT):相当于法国的VDQS,酒标用Vino de la Tierra [产地]来标注。而有档次葡萄酒则是Denominaciones de Origen(DO)和Denominaciones de Origen Calificada(DOC)。相当于法国的AOC,DOC则类似于意大利的DOCG。

西班牙红酒怎么样

       西班牙、葡萄牙和智利酿制的佐餐酒都有一些相同特点——它们的口感、味道和风格比较相似,并都很有价值。如果你想日常饮用,不妨对这些进口酒多加留意。 尽管西班牙的葡萄酒产量紧随意大利和法国之后,名列第三,但许多美国人却只知道加度雪莉酒及里奥哈红葡萄洒,对别的就一无所知了。在今天的葡萄酒市场上,西班牙酒风格各异、个个都是精挑细选,那些排列整齐、价格合理的葡萄酒会给你留下探刻的印象:

        西班牙的葡萄酒没有统一的条例体制,有法律条款的地力义缺乏严谨的制约。

        这些都影响了世界葡萄酒界对西班牙的认识,这一不足已经在进行大幅度的改正。与意大利的法令相似,西班牙的法令有一个双重分类标准:原产地法例和更有档次次的原产地有档次酒条例。其中有档次次的DOCA是在1991年补充的,单独达到这一标准的只有酿自里奥哈区的里奥哈红葡萄酒。达不到DOCa标准的酒可列为佐餐酒,质量比得上法国的地区餐酒。

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  • 公司名 西班牙红酒
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