口子窖酒系安徽口子酒业主导产品。口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”，为中国兼香型白酒的典型代表。其独特的风格和不凡的品质得到了社会各界的高度赞同，被评定为中国十八大名优酒标准样品，获得“中国白酒典型风格金杯奖”并被批准实施原产地域产品保护；评定为全国首届三绿工程畅销白酒品牌、中国白酒工业十大影响力品牌并了纯粮固态发酵白酒标志认定。2015年9月9日，口子窖发布“关于使用部分闲置募集资金购买理财产品”公告，资金总额为3亿元。
口子窖图片
口子窖怎么样
口子窖地处安徽淮北濉溪，这里依山傍水，气候温润，土壤肥沃，不仅盛产各类酿酒所需的粮食作物，还为制曲、发酵、酿酒的各种微生物菌群的生长和繁殖创造了良好条件。千百年来，在濉溪口子古镇，先人们积累了丰富的酿酒工艺。口子人将传统的酿酒技艺——真藏实窖体系与现代白酒技术相结合，进行创新和发展，后来形成了以“大蒸大回工艺”、“高温堆积润料法”、“三部循环储酒法”，“制曲工艺”为核心的“真藏实窖”工艺体系，令古老的口子美酒再次绽放出卓耀的光芒。
制曲工艺
曲，是白酒的的魂脉，是形成白酒香型特征的关键所在，在酿酒的过程中有着至关重要的作用。
口子窖酒的生产需要用到三种酒曲：传承的菊花心曲，创新的超高温曲，以及高温曲。菊花心曲传承自濉溪千年古法工艺、全国独树一帜，特征为“两圈一点红”，被载入中国轻工业部《白酒工业手册》，只在口子能看到。超高温曲俗称“香曲”，是口子人的一项科研创举，打破了被称为传统制曲 “沸点”的高温度记录。这两种曲全国只有口子酒业使用。
高温堆积润料法
“高温润料堆积”是在借鉴传统“高温润料法”的基础上，口子酒业过大量实践和反复研究后创新发展的一项独特润料发酵工艺。是将待使用的高粱破碎后，用高度热水浸泡、膨胀并搅拌堆积。此工艺可除去原料中杂味，并带出具有粮香，使酒中香气成分更丰富，是形成口子窖酒独特兼香风格的香型基础之一。
大蒸大回蒸酒工艺
“大蒸大回”工艺，是指将酵池内的糟醅配上高温润料堆积过的高粱，按一定比例搭配，分五次入甑蒸酒；出蒸后，这些蒸馏过的糟醅并未丢弃，而是加入菊花红心曲和超高温曲，入窖发酵。这种工艺盛于明清，由于投料高、出酒率低、耗费大，早年间被大部分酒厂废弃，但该工艺蒸出的酒品质巧妙。为此，口子酒业不惜耗费高成本，汲取该工艺精髓并坚持使用，有力扶持了口子窖酒具有的风味与口感。
三步循环储酒法
“三步循环储酒”，即酒蒸出后先储存于酒罐放置一年，经历春夏秋冬四季转换，使酒体内分子间进行初步缔合；再转储于地下酒库封坛窖藏，在恒温环境下酒中的各种成分充分融合，进行自然老熟；达到特定年限，经酒体设计后再次移至酒罐中老熟，使酒质稳定。如此，酒中各种微量成分相互平衡达到不错状态，各种香气特征均衡、协调。
口子窖系列白酒
口子窖系列（产品有：口子窖大师酒、口子窖原酒、叁拾年型口子窖、贰拾年型口子窖、拾年型口子窖、六年型口子窖、五年型口子窖，御尊口子窖、传阅口子窖等。）
口子坊系列（产品有：珍品口子坊，良品口子坊，佳品口子坊等。）
老口子系列（产品有：中华招牌老口子，濉溪老口子等。）
口子美酒系列（产品有：红装、银装）
别的产品
口子窖6年价格表
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