黄则和老先生早年从泉州来到厦门，由手工作坊经营，后总部落址于厦门市中山路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味巧妙，深受老厦门人的喜爱和青睐。
历经六十年的洗礼如今的“黄则和”已成为招牌的品牌企业和厦门城市的一张名片，在海内外华侨中享有很高的声誉。目前黄则和食品有限公司秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的方针，黄则和食品有限公司发挥创新意识，不断推出新产品，现已发展200多种各式糕点、面包、营养早餐等产品、为扩大和树立“黄则和”招牌的品牌影响力，2001年至今发展了100多家加盟店，获得良好的口碑，拥有一批忠实的顾客。
总店 地址：中国福建省厦门市思明区中山路22-24号
黄则和图片
黄则和介绍
“黄则和”始创于二十世纪四十年代，黄则和老先生早期由手工作坊经营，后落址于路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味巧妙，深受老人的喜爱和青睐。历经六十年的洗礼如今的“黄则和”已成为招牌的品牌企业。1991年获得国内首批“中华招牌”称号。
“黄则和”1995年被省贸发厅授予“放心店”称号；1994年“黄则和”获得“中华名小吃”；1997年“黄则和”获得“名小吃”；1999-2002年“黄则和”获得“中华月饼”；2001年“米老鼠”及绿豆馅饼获得“中华名点”等荣誉称号，花生汤、馅饼、椰子饼、月饼、豆奶等产品风靡鹭岛，2005年荣获《商业诚信企业》。奡悠久历史老店。
2005年“黄则和”荣获有名商标称号与证书。秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的方针，黄则和食品有限公司发挥创新意识，不断推出新产品，现已发展200多种各式糕点、面包、营养早餐等产品、为扩大和树立“黄则和”招牌的品牌影响力，2001年至今发展了100多家加盟店，获得良好的口碑；拥有一批忠实的顾客。
我们相信、我们期待，“黄则和”的明天会更美好！公司经营理念：以人为本，精神团结。以诚为荣，服务社会。
黄则和怎么样
1994年获得“中华名小吃”；
1995年被省贸发厅授予“放心店”称号；
1997年获得“福建名小吃”；
1999-2002年获得“中华月饼”；
2001年“米老鼠”及绿豆馅饼获得“中华名点”等荣誉称号，花生汤、馅饼、椰子饼、月饼、豆奶等产品风靡鹭岛；
2001年获得中华餐饮名店称号。
2005年荣获厦门市《商业诚信企业》，厦门市奡悠久历史老店；
2005年荣获厦门市有名商标称号与证书。
2006年荣获福建省有名商标称号与证书。
2006年荣获商务部首批“中华招牌”称号。
2011年成功进驻淘宝商城。
“黄则和”为厦门仅存不多的“招牌”之一。
黄则和创始人
创始人为黄则和，泉州籍人，抗日战争胜利后来厦门，常在鹭江道、中山路口一带挑担摆摊向码头工人、过往旅客等售卖花生汤。因其制作的花生汤烂而不糊，甜而不腻，质量提高/增加，黄则和花生汤因此传名。1950年8月间,黄则和典买中山路22号店面，以人惯称的黄则和花生汤为店名，除经营花生汤外，还供油条、炸枣等。1956年，该店公私合营，后转为国营。“”期间，黄则和招牌先后被改为红阳、津园等，但人们仍习惯称之为黄则和。
1981年，黄则和花生汤店招牌招牌重新恢复。1985年初，黄则和租赁原店后更加注重产品质量，并且不断增加花色品种，扩大经营范围，除花生汤外，还经营具有地方风味的炸枣、韭菜盒、豆包仔、麻花炸、油条、蛋糕、面包、月饼等30多个品种。生意兴隆，营业额年年递增，1990年达189.08万元，比租赁前的1984年增加3.39倍,利税也翻了几番，达20.45万元。1995年分别增加到522万元和49万元
