半天妖烤鱼

半天妖烤鱼是一种发源于山西的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味烤鱼。

半天妖烤鱼与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用先烤后炖的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，操作简单，易学易会，总部定期提供美食技术指导。

半天妖烤鱼品牌介绍：半天妖烤鱼制作讲究，烤制香味盛浓，几里外都能闻到它的香味，让你闻而即吃，垂涎三尺，外观也是色泽鲜艳，油光发亮，让人回味无穷!半天妖烤鱼多重美味来袭，打倒馋嘴的你，香辣挡不住。

半天妖在店面布局上用方管焊接搭建起空间的框架。

灰色的自流平地面、暴露的金属材质、充满着复古气息的墙面，散发着蒸汽时代的颓废气息。

干枯了的树枝有了新的使命，它们被用作装饰，结合整体空间，焕发不一样的光彩。

灯光无疑是餐厅的重要组成部分，搭配得当的色彩，让空间笼罩在奇幻绚丽之中，明暗有度的光线，让空间充满舒缓的情调。

优美别致的意境，舒适又不乏 的氛围，点一杯醇厚的美酒，就着音乐，点亮夜的绚烂。

置身其中，不禁让人尝到美味，还观到了美景，真是让人印象深刻。

半天妖烤鱼市场前景：只要有人住的地方，就会有人要吃饭，有人要吃饭，就会有生意。

不赊账、不欠账。

惊人的 ！ 的 生意！ 比较发现，在国民经济增长率中，餐饮业是 高的。

据《2008年 餐饮业分析及 咨询报告》数据显示，2007年 餐饮业零售额实现8886.8亿元。

同比增长17.7%。

2008年1-8月份全国餐饮业零售额累计6537.6亿元，同比净增884.9亿元，增长15.7%，全年增长直逼万亿。

业界普遍乐观估计，2009年餐饮业可至1万3千亿。

肥硕的市场，巨大的机会，难以抵挡。

即使受到 危机的冲击，在相关行业处于微利状相关数据显示，餐饮业近几年的年消费总额均达到2万亿元，并成为连续20年实现两位数增长。

改革开放至今，餐饮业一直作为 增长 迅速的行业之一， 着国内消费市场。

面对国内餐饮业 的发展态势，餐饮业人才状况却发生了变化， 的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的 问题。

广州、深圳年薪80万 厨师难聘。

餐饮行业调查显示，未来5年， 厨师需求总量400多万。

同时，随着烤鱼这道美食已经在餐饮领域成为一个产业，餐饮经营、底料生产、模具生产配送以及周边配送等形成了一个蕴藏规模庞大的行业体系，蕴藏了大量的财富商机。

半天妖烤鱼品牌特点：1、美味多样独霸市场：中式传统炭火烤鱼结合西式烧烤特色，烤鱼口味更符合国人的口感，多种口味满足消费需求， 独占巨额利益。

2、产品丰富时尚搭配：十几个系列上百种产品，美味天天不重样，几十块钱，就可以吃到色香味俱全美式炭火烤鱼。

3、 工艺标准流程：在 口味的前提下，精简工艺，标准化、流程化操作简单易学，无经验一周学会所有技术，没有大厨照样开店。

4、出餐快速 ： 美式炭火壁炉，使得鱼肉烤制均匀，色泽金黄，8分钟 出炉，缩减成本，超高翻台率 赚到盆满钵满。

1、品牌优势：鲜明的品牌形象，时尚经典的风格。

2、产品优势：全系统的产品满足市场需求，根据市场环境及时推出新产品，拥有自己的产品开发团队， 店铺产品不断更新。

3、开业指导优势：半天妖烤鱼拥有丰富的 经营经验，能够全面 地提高开店 。

4、成本优势：强大的 体系 原材料的质量、价格，加盟商将受益巨大。

5、物流优势：半天妖烤鱼拥有以上海为中心的全国物流通道，从根本上解决了原材料配送问题。

6、培训优势：半天妖烤鱼拥有独立的培训室，和 的培训老师，在开店初期为加盟商进行全套系统的培训和考核，直到学会为止。

在开店后期，不定期推出新的培训内容，供进一步学习。7、实地考察优势：实地考察，细心对待每一个加盟 ，在很大程度上规避 8、运营指导优势：每年的亲动计划，不定期的亲动活动，全年365天的营销指导，帮助 店创造较大的 空间。

9、市场策划优势：半天妖烤鱼公司以成熟完整的营销模式，针对不同的业务都作为，不同时期推出相应的市场亲动方案，加盟商只需要根据总部的要求执行即可 。

10、广告覆盖优势：半天妖烤鱼公司在全国的广告宣传规模巨大，对于 加盟新的区域发展，我们会在当地做一定的广告宣传，方便加盟商更快的打开当地市场。