枣子树理想中的餐厅应该不只是一家餐厅而已，而是可以与顾客像朋友一样，沟通素食者生活形态的地方，同时借此宣扬爱护动物的理念，推动环保以实践地球永续发展，鼓励绿色食品的消费，间接培育有机农业。关于餐厅本身，我们的坚持：坚持无、无酒、无蛋、无肉；坚持烹制过程使用纯净水；坚持采用有机茶；坚持餐前先上水果。以上理念深获顾客的看重与首肯。
自2001年1月创办上海地区淮海店以来, 同年9月开出古北店后, 接着又于2003年底开出江宁店,并将于2011年6月-7月在浦东开出源深店。为了将健康素食的理念推广到外地, 于2005年在浙江省宁波市开店, 2006年又在我国西南的成都市开出铂金城店，十年多的日子里, 据不完全统计, 至少已服务超过200万中外顾客于此用餐: 一则是与大众分享着精致的素食, 二则也传播了素食的悠远文化。
枣子树图片
枣子树餐饮介绍
枣子树除了一步一脚印地灌溉着素食的土壤外, 在企业的经营方面, 也不断期勉自己要提高自身的标准,努力朝诚信企业迈进。对内以公平, 公正, 真实来带领员工; 对外, 用行动实践社会责任, 多年来已经形成一定的口碑与良好的社会形象。目前, 上海的淮海店、古北店与江宁店除了分别多次获选为卢湾区、长宁区与静安区的文明单位外, 还受颁其他的多种荣誉。
枣子树的命名内涵也蕴藏着推动的期许。据查中国枣子有500多个品种，有着以下的特点:
1.生命力强，可观赏、可食用、可入药，100克的鲜果含维生素C可高达600毫克。
2.不挑温度，休眠期 -35摄氏度，生长期40摄氏度皆能存活。
3.不拣湿度，在干旱的甘肃与降水量丰沛的广东皆生长良好。
4.不忌土壤，适应范围广，抗盐力强。
希望透过枣子树的示范与推动, 能让更多地方的朋友“早吃素”, 让大家体会到身心的健康是可以靠饮食的觉醒来改变。透过对生命的关爱，共创社会的和谐。
枣子树餐饮怎么样
“枣子树”是一家素食餐厅，餐厅的装饰简洁干净，一如素食给人的清新感觉。上海枣子树餐厅装修简单古雅，一如素食给人的清新感觉。厚实色泽的方桌、藤椅给人一种返朴归真的印象，整个氛围会让人觉得非常的放松。
上海枣子树净素主题餐厅在上海已近有将近7年的时间了，它是在上海较早推行纯净素的餐厅。在这里要解释一下什么是纯净素，纯净素就是无无酒无蛋无肉的食物，简单说来就是食物中任何含有酒有有肉与蛋成份的食品与调料都不会有。
上海枣子树团购也很火爆，可见现代人崇尚健康绿色的生活态度，枣子树电话地址在下面会讲到，人均消费8优惠左右，适合朋友、家庭聚餐。
枣子树餐饮价格表
黑椒素排¥35
叉烧酥¥18
干烧海皇卷¥40
素叉烧¥28
黑椒牛排¥88
菠菜饺子¥18
牛奶冻¥10
枣子冻¥10
八宝辣酱¥36
糖醋小排¥38
香芋海味锅¥38
椒盐藕片¥32
酸辣菇菇锅¥28
常相思¥28
香酥腐皮卷¥22
鱼香素丝¥36
