宋川菜

宋川菜 美食文化源远流长，在 的历史长河中，形成了闻名于世的八大菜系，其中川菜很受人们的喜爱和推崇，开川菜馆也成为了众多商家的选择。宋川菜加盟，集百家之所长， 推出不一样的美食，俘获了众多消费者的心，是创业开店的不错选择。

宋川菜企业简介：

重庆巨响餐饮管理有限公司是一家集饮食文化研究、食品研发、餐饮管理、餐饮原辅材料销售为一体的创业服务平台。专注为创业者提供项目推荐、餐饮管理、餐饮服务的 。公司全力打造特色主题餐厅，是餐饮行业全国 一家“餐饮+互联网”的餐饮公司。

组织架构齐全、信誉 ，现公司旗下拥有四大核心品牌：直奔猪蹄年轻态养颜餐厅、宋融合川菜、香在厨北京烤鸭、辣锅二时尚火锅等多家品牌为一体的综合性餐饮管理公司。目前全国已成功运营10多个品牌，直营门店创造了翻台率400%的神话。

宋川菜品牌介绍：

宋融合川菜，是一家专注特色川菜品牌。菜式多样,口味清鲜,纯浓并重,善用麻辣。将传统江湖菜、小清新、重口味等各大菜系融入宋产品中，形成 一格，特色明显的特征。从视觉、听觉、味觉三个方面塑造宋的亲切、小资、个性化的就餐氛围，从 的角度宣传品牌文化，从超越的经营理念 市场，就不一样的特色中餐平台。

宋川菜企业文化：

企业愿景：做 特色餐饮 品牌，成为社会、行业、合作伙伴尊敬推崇的社会型企业。

企业使命：以服务、技术及 为热爱美食的人们带去幸福感，让人们生活更健康美好。

经营宗旨：以“共同经营，利益共享”为经营理念，让 者、客户、员工在实现利益 化的同时实现自我价值。

核心竞争力：以融合、 的思想，做市场所需的产品。

合作理念：发展一个，成功一个，提升一个。

企业价值观

苛求品质——不断 ，精益求精，为消费者提供营养、健康、美味的 美食、

有责任心——尽职尽责，尽好作为员工、伙伴、父母、子女、社会人的职责。

互利共赢——与 伙伴开诚布公，共同进退，共同监督，合作共赢。

宋川菜水煮鱼

求变——永不满足，与时俱进，追求 。

务实——做正确的事，正确地做事。

自觉主动——成功永远属于积极主动的人。

相互信任——相互信任，敞开心胸，朝着共同的目标携手努力。

来宋川菜，可以吃到正宗的川菜，可以享受到别处找不到的贴心服务，可以吃到，吃到安心，吃到满足。

宋川菜，对于创业者来说，这也是一个轻松创业的好选择，即使经验不多，也可以在总部的实力支持下，创造不一样的财富人生。

一、经营理念先进， 特色餐饮市场的宋融合川菜酒家，是全国餐饮行业 的餐饮互联网餐饮公司。

“有特色才有市场，有经营才有 ，有品质才有未来”的经营理念被纳入了特色、多元化、规模化、精细化的经营模式，使宋融川菜能够迅速适应和 各个区域市场。

二、技术团队雄厚，产品多样化盛晓松， 烹饪 。

1995年受聘于北京饭店川菜厨师长，先后在北京五洲饭店、新都饭店担任 。

2008年获首届全国鲍鱼杨冠义基金杯金奖、全国海参大赛金奖、全国烹饪 等荣誉。

2010年被重庆金科聘为重庆市公安局厨师长。2012年重庆商行小东天菜设计开业邀请参会人员。

现为重庆邦餐饮管理有限公司技术总工程师。

盛晓松本人则致力于弘扬中华传统文化，将饮食研究进行到底，现在他的学生100多名，遍布 各地。

经过多年的餐饮行业经验，宋川菜已经形成了独特而独特的食品生产和开发风格。其引以为傲的作品《盛世一根烤骨》，融合了牛肋头的精华和中西食品生产工艺的精华，在世界上独树一帜，为嫩芽产品系列增添了轻盈和色彩。

公司总部位于重庆大坪龙湖时代天街 写字楼，下设行政人事中心、财务中心、销售中心、运营中心、品牌中心、检验部六大职能部门。

本公司开创了独特的餐饮管理模式。

可复制的单店经营经验和 的管家监管服务，让每一个有创业梦想的 人，不管有没有餐厅经验，都能轻松开店。

公司提供长期常驻技术人员，合作伙伴也可随时派人到公司免费培训。

四、 的服务团队， 的执行力员工团队充满朝气和活力，对制度、政策和决策指令进行全面贯彻执行，全心全意为客户服务。

宋融合川菜 进行了烹饪技术的 ，核心食材采用标准化集中配送，使店面操作流程由复杂走向简单， 了技术门槛，节约了人工成本。

原材料和配件的集约化采购和标准化配送，使每个门店在保持品质和风味统一的同时， 限度地降低运营成本，提高个体门店在市场运营中的竞争力。

六、 的后续服务团队，长期常驻。

全程支持、全天候指导的 技术团队常驻单店， 核心产品质量。

运营指导团队不间断回访指导，定期现场教学培训，运营监督，问题解决，24小时解答疑问，让每家门店体验保姆立体服务。

长期经营的坚实基础。