新左岸咖啡，以咖啡为核心的新 概念咖啡店

新左岸咖啡是一家新品牌，「新」的地方不在于成立时间，而在于品牌的运营模式与品牌概念，他的「新」也在于与其他咖啡品牌有很大不同。

新左岸的「新」

新左岸咖啡总部拥有19年咖啡连锁历史，作为一家「新」咖啡品牌，其核心的理念依旧秉承着为消费者提供“一杯便宜的好咖啡”，而在此之外，新左岸有着他的独特。

新左岸咖啡在市场内首 次融入了「手工巧克力」产品，其他还包含烘焙甜点、冰淇淋等辅助经营产品，实现多元化经营。

在咖啡店中融入一款产品容易，但是就如同一杯咖啡卖“9.9”就可以盈 利，而有的品牌则需要卖到“20~30”才能盈 利，品牌背后的供应链能力与产品能力才是真正的差距。

新左岸咖啡总部，拥有一家运营10年的手工巧克力连锁品牌，拥有完善的巧克力供应链体系，在原料采购方面拥有着价格优势，可以给予加盟商直接的支持，意味着加盟店在门店销售端会有很强的价格优势与利 润空间。

而在咖啡方面也自不必说，19年的咖啡连锁历史，在供应链方面的积累远超行业内大部分品牌。

轻资产，多元经营

开咖啡店较大的一笔投 资就是房租，好地段不止租金高，还包含一笔不少的转让费。

新左岸咖啡，一方面兼顾考虑了投 资者的资金压力，不需要很大的门店面积，就可以融入多元的产品经营，另一方面可以让消费者以「高性价比」的价格，得到一杯精 品手作咖啡、手工巧克力。

多元经营，意味着新左岸咖啡店可以有更新且更多样性的经营模式，覆盖更多的消费需求，还可以做线上电商零售，搭配直播、短视频，拓宽经营渠道，实现多重利 润。