主题烧烤传承古今特色美食，弘扬我国饮食文化，主题烧烤深度挖掘和研究在民间流传的特色饮食文化，经过学习、改进与很好，不断调整自有工艺及工艺，在将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时，又形成了泡椒味、酱香味、鲍汁味、蚝汁味等十几种复合味型，满足了不同区域不同消费群体的口味需求。主题烧烤更为独特的是，人们在吃鱼的时候还可以像涮火锅一样，主题烧烤在汤锅中加入新鲜的蔬菜、豆制品等，放在汤中煮煮或直接沾着烤鱼的汤汁吃，味道更具特色。
主题烧烤目前，就全国来讲，各种火锅店、烧烤店遍布大街小巷，一般都是涮羊肉、烤肉串和普通菜系等，口味单一，没有新意，大同小异，消费者选择范围太局限。主题烧烤，吃烤鱼，加涮菜，还有各地驰名特色菜系，各种烧烤小吃，主题烧烤经营特色显明，品种更多，口味齐全，消费者选择空间更大，主题烧烤生意当然的红火，食客吃的舒心。
主题烧烤色鲜味美，极富烤的科学性和营养性。主题烧烤它将独特的配料、科学的工艺和现代的烤制方法相结合，使烤制出的系列鱼品具有外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富，具有部分药理作用的突出特点。主题烧烤如在烹制过程中，采用了多达几十种的中草药、香味料及调料，将清理过的鲜活鱼进行浸、腌、泡，在煎烤过程中科学运用火候并一气呵成，防止了因低、高温对鱼营养带来的损失，使鱼鲜香味美的同时更保持了营养很大化。主题烧烤有着美容健身、儿童健脑、男人强筋健骨的结果，一经出现即宣起了消费热潮，深厚大众的喜爱。
1、品牌形象支持：加盟主题烧烤，总部提供统一店员服装、配饰、胸牌、海报等设计方案及图稿，并提供店员培训手册。
2、店面装修支持：主题烧烤总部协助选址、落实装修，把握好做店的优先关。
3、开业指导支持：提供开业庆典礼仪活动实施策划方案(量身定制)，并提供长期全程跟踪服务。
4、广告宣传支持：常年滚动投放电视、杂志、报纸、网络广告以提升销售业绩，提升主题烧烤品牌度。
5、区域保护支持：根据所在地市场情况严控代理店数量，确保每个代理店有充足的客源，确保挣钱。
6、营销活动支持：在网站、电视、报刊等媒体大量宣传，提高品牌度，加盟主题烧烤，总部使品牌深入人心。
7、迅速立店支持：总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以比较快的速度入市操作。
8、售后服务支持务：科学完善的售后服务体系，主题烧烤总部售后服务经理随时机动支援。
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