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正宗过桥米线
  • 加盟行业:

    餐饮 > 米线

  • 适合人群:

    自由创业

  • 品牌发源地:

    昆明

  • 经营模式:

    代理 特许 合作

  • 成立时间:

    2007-06-22

  • 门店总数:

    100

  • 投资金额:1~5万

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正宗过桥米线加盟介绍
正宗过桥米线加盟
  "过桥米线"是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
  云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称"酸浆米线" 工艺复杂,生产周期长。特点:米线筋骨好,有大米的清香味,是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为"干浆米线"。干浆米线晒干后即为"干米线",方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发。
  过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀 才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做"过桥米线"。
正宗过桥米线加盟优势
正宗过桥米线加盟优势
  1、广告企划支持:产品手册、POP宣传画、三折页及宣传礼品全面配赠,免费提供软硬性平面广告、电台广告操作手册、专柜咨询手册等各种市场武器。
  2、市场保护支持:供好的产品,全套合法经营手续,采取统一供货、严格提高/增加区域市场独占,减少串货、假货。
  3、对代理商、经销商提供公司资执说明复印件,财务以帐单,税务发票,产品质量报告检测单,产品批号;
  4、营销技术支持:因地制宜,采取方案,顾问团提供专柜、社区、HS、名人营销等各种模式市场实战操作方案。
  5、优惠奖励支持:累计进货奖励,年终完成任务优惠。
  6、售后服务支持:营销全程跟踪服务,提供企划、咨询、培训等企业售后服务。
  7、退换货支持:诚信为本的退换货扶持制度,使经销商市场操作全程不操心。
正宗过桥米线加盟条件
  1. 取得合法的经营权限;
  2. 认同企业文化和发展战略;
  3. 具有合格的消防市场网络;
  4. 有区域物流、资金流、信息流管理能力;
  5. 有合格的社会关系;
  6. 店面面积达到50㎡以上;
正宗过桥米线加盟流程
  1、填写申请表和邮件
  2、加盟审核  48小时内加盟部同事与您电话确认
  3、商圈分析、评估  我们安排专业人员对店铺进行考察
  5、签订加盟合同   总部签订合同
  6、开业准备    开业前工作准备
  7、正式营业    专人到现场协助开业
  8、营运辅导    每天数据反馈及时帮助提高店铺业绩 我们真诚希望与您一起走进成功!我们诚挚邀请您的加入。

用户咨询

  • 我有兴趣,请联系我;三万多。

    企业回复

    亲,感谢您对正宗过桥米线的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-28 10:39:09 来自 中国 39.176.45*
  • 我有兴趣,请联系我;6-7万。

    企业回复

    亲,感谢您对正宗过桥米线的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-28 03:30:20 来自 新疆 49.115.145*
  • 山西运城能否加盟

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    2024-03-27 23:41:31 来自 河南省开封市 61.158.146*
  • 麻烦给发一下相关资料可以吗?谢谢了!

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    2024-03-23 18:08:39 来自 河南省周口市 61.163.192*
  • 加盟相关事宜

    企业回复

    亲,感谢您对正宗过桥米线的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-20 21:21:57 来自 河南省 42.237.192*
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