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【渝家婆重庆小面】渝家婆重庆小面诚邀加盟

  • 所属行业 餐饮 > 小吃
  • 门店总数 20
  • 投资金额 5~10万
  • 加盟区域 全国
  • 品牌发源地 重庆
  • 成立时间 2007-01-17
  • 经营模式 代理
  • 适合人群 自由创业 在岗投资
企业信息
    渝家婆重庆小面
  • 所在地 重庆市渝中区  
  • 总访问量:1036
仅需3秒,免费获取加盟资料

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渝家婆重庆小面加盟介绍

渝家婆重庆小面加盟
  渝家婆重庆小面的面的品种以用重庆本地产的“水面”为更佳,也可用挂面,以细面为主,也有宽面、韭菜叶大小的面,特点是口感柔软、绵和,较易吸附佐料。
  渝家婆重庆小面里仅调味料就有十几种,多则二十几种,主要有:油辣子(红油辣椒)、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎、花椒面、盐、味精、鸡精、胡椒粉、榨菜、碎芽菜等等,红油辣椒必须是具有重庆本地特色的油辣子,更甚者要用“糊辣壳”,榨菜要选用上等的涪陵榨菜;姜必须是老姜,先去皮再切碎,这样才不苦;蒜不能用蒜泥,不然蒜香盖过面香,要先捣碎冲入少量净水变为蒜水,这么多种调料一样都不能少,在面放入碗之前,加入高汤将所有调料冲开后,才将煮熟的面条挑入碗中食用,民间有“宽汤窄面”之说法,意思是面少佐料多,这么多种美味的调料融合在一起,那层次感当然不摆了。
  重庆小面在麻和辣上面大有考究,单说那个辣,重庆本地面店老板绝不吝啬多加辣椒,让不擅长嗜辣的朋友看到就胆战心惊。放这么多的辣椒是食客们的 爱,油辣子吃起来不会只有辣味,反而很香,吃到 后恨不得连碗底的那点肉沫渣渣也不想放过,在此时拿出一张餐巾纸擦去额头渗出的汗水,不外乎只想说这重庆小面的味道确实很霸道。
  渝家婆重庆小面“麻、辣、鲜、香”,各种调料提炼出重庆味道,如果你认为重庆小面只有麻辣味,那你就大错特错了。麻辣口味的面食不只重庆小面一家,四川很多区域及重庆以外的很多地区的面食都打着麻辣的旗号,为何重庆小面能够特有?那是因为重庆小面的味型虽以麻辣为主,但火热的面摊都有自己独门的秘籍,味型上各有特点。重庆小面辣而不燥,看似很辣,但任何一家面店的麻辣味绝不会压过重庆小面特有的鲜味,连绵不断的麻辣中透出阵阵的香味,这就是重庆小面具有个性的味道。

渝家婆重庆小面加盟优势

渝家婆重庆小面加盟
  1、选址评估支持:帮助加盟商进行选址及选址分析,从地段类型(商业街、社区、商场店面、特殊场合),周边竞品,目标消费者的实现目标结构、潜在消费者的年龄结构、住宅物业价格等维度,科学分析选址,将开店降到很低。
  2、店面装修支持:专业的设计师量身订做店面装修设计及布局,的利用店面的每个角落,提高店面的利用率。
  3、开业策划支持:总部在开业前期会提供完整的一对一开业营销支持、开展目标市场调研,制定的促销宣传方案。
  4、培训支持:为合作者及店内工作人员实行开业前的店长培训、收银培训、后厨培训等,先期进行文本形式的品牌、服务、制度等培训,后期进行入店实操培训、实践操作指导,确保开店前整店人员胜任岗位,开业后,实现快速经营、稳定获利、易于管理。
  5、开业驻店支持:运营经理在开业前到店,协助合作者采购开业前一次性物料、餐品原材料;以及管理制度、员工培训、设备调试、口味微调等方面开展相应工作。
  6、督导巡店支持:总部提供不定期的督导巡店支持,及时解决加盟商操作及管理方面的问题,为您的经营保驾护航。
  7、区域保护支持:对各区域严格实行商圈保护,坚决保护合作商利益,避免同品牌同区域合作商恶性竞争。合作商还享有新开辟市场的代理优先权,续约优先权。

渝家婆重庆小面加盟条件

  1、具有从事餐饮行业的热情,愿意共同创造渝家婆重庆小面的品牌发展。
  2、具有强烈的事业心和企业家精神,诚信守约,合法经营。
  3、认同并执行渝家婆重庆小面的经营理念和经营模式。
  4、接受并服从渝家婆重庆小面总公司的管理,并能长期保持合格的沟通。
  5、没有违法经营或者其它不良记录。

渝家婆重庆小面加盟流程

  1、加盟咨询:创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的创业顾问,咨询相关合作事项,索取相关资料;
  2、填写申请:提交意向咨询申请合作,总部收到申请后,进行合作资质评估;
  3、考察签约:总部出具可行性实施方案,签订特许合同,授予特许经营证书、授权牌照。

渝家婆重庆小面加盟信息

  • 品牌名称:渝家婆重庆小面
  • 适合人群: 自由创业在岗投资
  • 投资金额:5~10万
  • 区域授权: 重庆
  • 品牌创立时间:2007-01-17
  • 发展模式: 区域代理
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用户咨询

  • 这个店加盟需要多少费用

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    2020-03-29 14:10:50 来自 山西省晋中市 60.223.237*
  • 我有兴趣,请联系我;预算10W以内。

    企业回复

    亲,感谢您对渝家婆重庆小面的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2020-03-28 00:59:20 来自 山东省聊城市 60.213.248*
  • 我有兴趣,请联系我;40。

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    2020-03-25 13:45:46 来自 山东济南 39.78.230*
  • 我想加盟急急急

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    2020-03-22 17:12:57 来自 黑龙江大庆[联通] 60.219.82*
  • 加我微信然后发资料给我嘛

    企业回复

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    2020-03-16 19:33:12 来自 甘肃[电信] 42.90.212*
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