越来悦酒店管理有限公司成立于2011年7月，是一家集中式火锅和越南菜系的特色餐饮品牌连锁企业。公司目前在职人员300余人，在内拥有9家连锁餐厅（4家越南菜 ,5家中式火锅），正在筹建的餐厅有3家。预计到2015年，公司将再打造两个以上餐饮品牌，拥有全国直营20家餐饮连锁旗舰店，40家外卖配送中心。

"越来悦"为公司旗下知名品牌，先后获得"名火锅"、"十大火锅名店"、"年度推荐异国餐厅"、"十大具备开发潜力餐饮品牌"等荣誉称号。凭借着特色美味的菜品，体贴的服务，具有异域风情的舒适就餐环境，深受社会各界和广大顾客的一致好评！

公司特聘越南籍特高等厨师团队 ，精心制定了菜肴投料、加工、烹饪及质量标准，将正宗的越南风味提供给消费者。公司积极倡导微笑服务，提出"发现今天更美味"的口号，把人性化管理和人文化关怀作为发展的重点，推出五套餐厅服务标准及流程，并建立了从新菜品开发、原材料规范、不合格菜品管理、菜品退菜管理和菜品退菜责任管理等方面的标准化出品管理机制，进一步确保菜品质量，提升顾客满意度。越式菜品的标准化出品已成为越来越品牌走向全国连锁发展之路的必备条件。

自身品牌建设，越来悦在消费者就餐的同时传达一种对"更好生活"的向往，为在倡导和谐社会做出了不懈的努力！秉承"成就他人、成功自已"的企业经营理念，越来越将携手有识之士共同复制其成功的经营模式，将异域风情的越南菜发扬光大！

竞争优势：

1.特色美食相对大众餐饮来说发展空间大，国内正宗越南菜稀有，因此加盟越南风味主题餐厅，市场前景光明。

2.越来悦作为首席越南风味主题餐厅，以其专业的运营、正宗的口味，赢得越来越多的顾客青睐并成为越来悦忠实客户。

3.越来悦实行"区域性保护"的连锁加盟机制，充分扶持加盟方各项利益。

4.越来悦执行"黄金店长全程协助运营"，解决加盟方后顾之忧。

产品优势：

1.原料精选：越南菜以热带果蔬为主，辅以越南制造的鱼露、青柠等调料。公司专门的采购渠道，以空运为主要方式及时采购新鲜原材料，从而提高/增加菜品的原汁原味，为广大消费者提供美味的食品。

2.品质控制：公司特聘拥有十五年从业资质的越南籍厨师Guong作为总厨及其带领的越南厨师团队，制定了菜肴投料、加工、烹饪及质量标准，建立了从新菜品开发、原材料规范、不合格菜品管理、菜品退菜管理和菜品退菜责任管理等方面的标准化出品管理机制，进一步确保菜品质量，提升顾客满意度。

1、加盟方法人代表应具有敬业精神和管理能力，个人信誉合格。

2、热爱餐饮行业，具有创业热情，有开放的意识和健康的心态。

3、具有一定地加盟能力。

4、加盟店使用面积不低于200平方米。

5、认同越来悦品牌、品质、经营理念和运营模式，能服从越来悦总部对品牌形象（装修风格、灯箱、服饰等VI识别系统）的统一管理和指导监督。