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雍福会
  • 加盟行业:

    餐饮 > 中餐

  • 适合人群:

    自由创业

  • 品牌发源地:

    上海

  • 经营模式:

    自由连锁

  • 成立时间:

    1982-04-14

  • 门店总数:

    100

  • 投资金额:1~5万

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雍福会加盟介绍
雍福会加盟
雍福会(mcc雍福会)位于上海永福路,房子是上世纪初建造的欧式风格建筑,几经变迁:上世纪50年代是瑞金医院名医邝安坤的官邸,1980年后的21年间是英国,2001年被现在的老板赵允哲和汪兴政二位看中,向兴国宾馆租了10年欲造一个私人会所。精打细凿了整整3年后,雍福会才终于诞生。2013年各大商界人士纷纷加盟入股,后来由全球化工界龙头企业的富商之子以1.98亿美元 百分之五十五的股权,成为了雍福会的第二位很大的股东。
这幢小洋楼隐在一条上海人都不太知道的永福路上,一道小小的门后却是又一个天地。
雍福会重新打造了一个过去,把握的是那个年代特有的“当东方遇到西方”。大户人家客堂间里的牌匾、对联安在了新派人家里的欧式壁炉上,明代千金小姐的床和“上世纪60年代”的Fendi沙发相安无事,印有头像的陶瓷杯那么固执地和大红底色的英式茶杯放在一起。
雍福会本身就是一个艺术品,有种令人不忍打扰的深闺气质。来这边的人想到的只是怎样使自己安安静静地融在其中,也许只是在二楼的阳光屋靠着窗,喝着茶。案上台灯是镶拼玳瑁壳的,墙纸是深蓝色丝绒,垂幔是深红色手工缝制的孔雀毛,墙上13块椭圆镜子仿自汪兴政收藏的一块维多利亚时期的镜子,在意大利精心打磨、做旧。主人这般的奢华打造,谁都不忍丝毫地改变它。每逢节日,不同于别家场所大肆主题化布置,这边只是拿既有的物品做文章,增添一些点明节日的小物品,在细节处体现主题。
话说“食、色,性也”,很多来雍福会的都是冲着“吃”来的。上海菜的酱油十分讲究,雍福会的酱油是制造的,有秘方,概不外传。将酱鸭、酱鸡等多种酱菜组合的“酱拼”值得一试。“草头圈子”里的草头选的是精华,虾仁自然是一个个人工剥出的。简简单单一碗绿豆汤的做法更是先蒸、加糖、再蒸的做法,远远区别于自己加水一煮了之的粗糙。
雍福会高达1万~2万元的入会费,却依旧令人趋之若鹜。同时,作为 I A C(I n t e r n a t i o n a l A s s o c i a t e C l u b s 国际俱乐部联盟)在国内寥寥可数的联盟会所之一,雍福会会员有权享用全球130多家较好私人会所,会员只需雍福会的转介,便可获得IAC成员俱乐部的会员接待礼遇。
雍福会加盟优势
雍福会加盟
屋——中西合璧
很少能够看到把东方文化与西方艺术结合得非常好的建筑,但雍福会一律算一个。其主楼建于三十年代,是西班牙风格建筑,在1980——2001年期间曾是英国领馆,此前是前苏联、越南的领馆。2001年起,经雍福会主人汪兴政三年多的精心策划和建造,这里俨然成为一家近乎博物馆的花园餐厅。 主楼共三层,供应传统上海佳肴,品的是本帮地道口味,享的是准确西式服务,意在让宾客重拾十里洋场的典雅生活品味。用餐区包括一楼主厅、一楼两个包房和紧邻庭院的户外露台,二楼是中厅、小厅、两个包房和会员专用的阳光屋,以及三楼一个包房。
园——游园惊梦
庭院内的中心区域六艺堂是会员私人宴请活动的舞台。这里完整迁移自江南的清初江南木造大宅院的厅堂,正有块“六艺堂”的匾,代书法家扬逸所写。一条从浙江东阳“搬”来的楠木木雕饰顶,细致地雕刻花鸟虫鱼人物故事。据说这饰顶当初像积木一样拆下来,在每一个构件上编上号码,然后煞费苦心地在上海重组,屋顶上还特意为院子里那棵老柿子树留下一格空间。与之对应的墙是大老远从西藏运来的藏布墙面,上面的纹饰用油漆手工绘就。
堂——雅俗共赏
酒吧区“密训堂”据说是旧时相夫教子“不与外人语”的地方,这里却是一扇完全现代化的自动门,走进去紧挨着门的左手是摆放祭祀用品的地方,巧妙地变成了吧台。酒吧里摆放着各色仿古的家具,吧台上有1930年代大美公司的招牌和1950、1960年代的电话机,一旁西式的贵妃塌静静地挨在中式雕花窗边,仿佛蕴藏着一个大家族的神秘史。
享——私享奢华
只对会员提供的较好雪茄吧菜香书屋,主要以英式下午茶与晚间私人聚会为主。步入这间雪茄吧,古代的“冰箱”映入眼帘。而那绿色的1960年代的GI沙发更是成龙、张曼玉每次来必坐的地方,与之相对应的是明代的太师椅和八仙桌,上面铺着清代的金绣。不远处一张明代的福家千金小姐床占据房间的一角,让人联想到小姐的闺房,加上FENDI的沙发,东西方的结合,带来古今家私的视觉冲击。墙上、天花板上、桌上的灯盏盏不同,柔和的灯光,幽幽的爵士乐,这里的氛围与情致适合与重要的人分享。
藏——美到品质
雍福会的成功,很大一部分源于它的主人——汪兴政。他是上海优先代华人服装设计师,以设计男装为主。2001年,汪兴政租下上海永福路上原本是英国的一处宅院,开始筹建雍福会。将悠久文化底蕴以“美术”这种国际语言进行传达是汪兴政得意之举,雍福会整个院落陈列了大小近千件艺术及古董,全部出自主人的个人收藏,将金、木、水、火、土等各元素运用到品质的结果。
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    2024-04-19 09:41:26 来自 河北省唐山市曹妃甸区 42.102.252*
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