旋转烤肉加盟费用旋转烤肉加盟多少钱

旋转烤肉

加盟费用10~20万
加盟区域全国
行业分类餐饮烤肉
创业人群自由创业在岗投资
公司名称旋转烤肉
成立时间2010-07-16
门店数87
公司地址天津市河西区

加盟前景好

加盟成本低

总部支持多

旋转烤肉加盟费用

加盟城市		一线城市	二线城市	三线城市
店铺面积		90㎡	90㎡	90㎡
旋转烤肉加盟基础费用	装修费	5.4万元(600元/㎡*90㎡)	4.5万元(500元/㎡*90㎡)	3.6万元(400元/㎡*90㎡)
	经营设备费	10万元	9万元	8万元
	首批进货费/原料费	9万元	8万元	7万元
	广告宣传及开业费	2万元	1.6万元	1.2万元
	小计	26.4万元	23.1万元	19.8万元
旋转烤肉加盟成本费用	门店租金	1.94万元/月(7.2元/天/㎡)	1.67万元/月(6.2元/天/㎡)	1.4万元/月(5.2元/天/㎡)
	人员工资	2.08万元/月(5200元/月/人*4人)	1.88万元/月(4700元/月/人*4人)	1.68万元/月(4200元/月/人*4人)
	水电杂费	600元	500元	400元
	流动/储备资金	12.07万元	10.66万元	9.25万元
	小计	4.08万元	3.6万元	3.12万元
旋转烤肉加盟总费用	加盟合计	30.48万元	26.7万元	22.92万元
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

计算开店成本

旋转烤肉加盟介绍

　　旋转烧烤是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式（Turkish cuisine）。有人把卡巴和沙威玛（shawarma）及Gyros（Gyros）相提并论，因为数者皆用类似的肉类制成，但实际的作法及形式则有些分别。

　　在18世纪的游记中，卡巴是指一种来自安那托利亚的菜式，主要方式是将羊肉用会旋转的串子插着，并放在炉上烧烤。在传统上，这菜式是把羊肉、饭及一种加了牛油及青胡椒的辣汁一起上碟的。

　　而卡巴的原形则为“Oltu kebab”，至今仍在不少土耳其的城镇中见到。“Oltu”是在Erzurum附近的一个土耳其小镇。而原形是把肉躺着烧及削下来的厚肉片，用L字型的（Oltu shish）串把肉插着来烧的。而现代卡巴雏型则发明在19世纪土耳其的布尔萨。

　　在今天，卡巴通常是像三文治般用阿拉伯面包夹着来吃，这样的吃法早在1960年代始于伊斯坦堡。而我们在世界各地也可以吃到的卡巴，则是在1971年的德国柏林发明的，它是把原本的卡巴改良，加上多些沙律及酱料，以求更适合德国人的口味。自1980年代开始，卡巴就成为德国流行的快餐食品了。

　　卡巴的烤肉片有羊肉、牛肉或鸡肉，但由于卡巴源于土耳其，作为一个回教，故不会使用猪肉作卡巴的材料。而在发生疯牛症事件过后，也曾使过用烤鱼作为卡巴的馅料。而一个典型的卡巴三文治则是烤肉片加上生菜丝及土耳其面包而成的。而酱料可选择辣酱、蒜味酸奶及香草酸奶，而在某些地方，更有用羊、起司、芝士作为馅料的。

　　至于烤肉片的制法，则有下列两种：

　　正宗及普遍的方法是把一片片的瘦肉片插在一垂直的串上，像一圆柱体般，然后放在红外线炉边烤着，偶尔会有些蔬菜，如番茄、洋葱等放在肉串上，以蔬菜的汁液保持肉片的湿度，减低烤焦的机会。

　　而有些廉价的店铺则把已调味的肉片及免治肉混在一起，放在普通的炉上烧烤。而这方法不获鼓励，而德国更有条例限制免治肉的含量，不可以超过总数的60%。

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投资费用小贴士

加盟费

品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标版权）、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用，加盟商按台同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌持有人支付一定的费用。
保证金

按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意：加盟费和保证金的本质区别是，僳证全是约定到期可以还给出资方，而加盟费是没法偿还的。一旦加盟，并交了加盟费，费用就不再属于出资方。
投资金额

投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意：投资金额与加盟费的区别是，投资金额包括加盟费，加盟费只是投资总额中的一部分。
品牌使用费

品牌使用费也叫商标使用费，指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费，不一定加盟或者经销商家的商品，但是可以用商家的品牌进行宣传。
加盟权利金

加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。