新疆驼奶公司隶属新疆驼奶集团,是集团发展健康产业“一带一产”思维下的西部区域的战略布局。新疆驼奶主营产品为健康食品,包括骆驼奶、羊奶粉等稀缺食品的开发。坚持从源头控制,做到产业链条的全把控,只有在全产业链条的把控下才能支持原料的源头,才能支持产品的质量。才能把真正好的产品推广到国内外。新疆驼奶的主营品牌为自有品牌“新疆驼奶”,主产品:新疆驼奶牌全脂骆驼乳粉、新疆驼奶牌益生菌骆驼乳粉、新疆驼奶牌初乳骆驼乳粉。
新疆驼奶被称作沙漠中的“白金”,其味道比牛奶略咸,奶油味更浓,营养价值远远高于一般的动物奶制品。新疆驼奶不仅富含人体必需的多种氨基酸和维生素,而且含有溶菌酶、乳铁蛋白和免疫球蛋白等保护性蛋白和多种生物活性因子,还可杀菌、舒缓解压,调节免疫力,在机体抗病机制方面起着重要作用。近几年来,驼奶及其制品的开发和研究逐渐兴起,人们已将目光移向这个传统而神秘的奶中珍品。
新疆驼奶中的脂肪含量为5.65%——6.39%,含有较高的长链不饱和脂肪酸,且脂肪球直径细小,大小均匀,所以骆驼乳更易于消化,更适合中老年、儿童和患者饮用。新疆驼奶中的碳水化合物是乳糖,含量为4.24%——4.71%,为人体提供能量,还在婴儿和成人生长发育、新陈代谢、组织合成、维持正常体温以及体育锻炼、劳动工作中发挥着不可替代的作用,可以促进儿童对钙的吸收,且不会造成儿童偏食。新疆驼奶中维生素的含量较高,含有丰富的钙,而且钙、磷、钾、钠及氯元素的含量比例恰当,有利于各种矿物质的吸收,可以强健骨骼和牙齿。
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