鲜鱼米粉是一家比较有人气的米粉品牌，一直秉承干净、卫生、健康、美味的经营理念，为每位顾客提供健康营养的米粉，受到广大消费者的喜爱与好评，现已成为颇具名气的米粉品牌。其传承的是传统的米粉制作工艺，利用先进的技术加以改良，解决传统米粉生产效率低，口感差的特点，制作出来的米粉爽滑有弹性，筋道柔韧，更容易入味。其米粉是选用晶莹饱满的大米经过十几道工序加工制作而成，不含有任何的添加剂成分，保持其自然、健康，老少咸宜。
门店主要鱼汤米粉，选用的是深海鳕鱼，文火慢熬6个小时而成，汤汁的味道比较鲜美，鱼肉细腻爽滑，味美爽口。公司以发掘美食历史、弘扬美食文化为己任，不断地开发出新的米粉口味，现已推出有番茄鱼汤粉、肉臊鱼汤粉、海鲜集锦鱼汤粉、肥牛酸菜鱼汤粉、后切猪肉鱼汤粉等，立志将鲜鱼米粉做成专业的鱼汤粉品牌。鱼汤粉定位的是大众消费人群，十几元就可以吃到一份健康美味、营养丰富、香味浓郁的鱼汤粉，各店的人气旺盛。
鲜鱼米粉一直严把质量关，所用的每种食材原料都进行精心地挑选，自有标准化的产品配比，荤素食材的合理搭配，色香味俱全，吃后令人回味悠长。门店就餐环境干净舒适，专门的服务人员快速地进行清理与打扫，保持台面与地面的干净卫生，让顾客在店用餐感觉非常地舒心，有助于品牌形象与口碑的建立。
市场调查，选址与评估
总部市场团队教会加盟商如何进行开店前的考察，对商圈、人群结构、消费特点、市场竞争以及区域分化等进行综合分析，评估开店的可行性，梳理出合适的产品组合、推广宣传、消费定位以及营销策略等，让没有经验的创业者也可以轻松地完成选址工作。店铺的选址比较灵活，在大学城、步行街、地铁站、居民小区、商业街等都可以，十几平米的店铺即可开干，1-2人就能胜任。米粉的制作比较简单，标准化、流程化，2.3分钟即可出餐。
系统化的培训，为经营提供专业化指导
加盟鲜鱼米粉，总部为全国的加盟商提供完整的技术培训，并提供市场经营操作手册、生产技术手册、财务管理手册、店面运营手册等全套手册，严格地规定了日常经营所需要的各方面的指导资料，标准化、规范化的运营模式，让加盟商可以轻松地掌握经营。公司会为加盟店提供核心料包配送，只需简单的操作即可做出正宗的味道，出餐标准化，操作简单，人人都可以做。
经营模式灵活，起步快
加盟鲜鱼米粉，门店可以做堂食，可做外卖，经营模式多样，适用的客源广，一年四季均可经营。门店前期投入的资金比较小，几万元即可启动，总部派人协助开店的一系列工作，起步比较快，不走弯路，而且成功机率也非常地高。总部会不断地开发出新的鱼汤粉口味，持续地推陈出新，保持市场竞争，为顾客带来新体验的同时，也会促进门店的经营与发展。
