严管厚爱、厨高艺精是乡巴佬砂锅餐饮管理有限公司企业核心文化，体现了企业在管理上严谨规范，大度厚爱的人性化管理，在产品及服务上力求满足顾客需求、精益求精，不断进取，永攀高峰的质量要求。企业的发展，离不开顾客的支持与厚爱;企业的未来，离不开一大批为之努力的不错员工。乡巴佬砂锅餐饮管理有限公司一方面持续改进产品和服务，努力让顾客满意，另一方面则坚持主要从内部选拨管理人员，加强培训与激励，推动员工与企业的共同成长。
　　公司集产品研发，品牌孵化为一体，坚持自主、环保、养生理念，打造一站式服务扶持体系。公司建有自给自足的大型种植、养殖基地；严格按HACCP食品管理体系生产的厨房；提高/增加供给的现代厂储式物流中心；先进的信息管理电子系统；为连锁加盟店的傻瓜式管理保驾护航。
　　公司拥有280余位各类专业技术人才，包含：高等商业职业经理人，高标准烹饪评委，烹饪大师，烹饪名家，注册会计师、审计师、税务师、经济师、会计师等，还有大批的厨师和服务师等，多位高标准烹饪大师曾服务过多位党和的高标准厨艺大师。
　　因该产品无季节局限，无人群局限，无地域局限受到同行业的大量追捧。已形成以重庆为大本营，向全国拓展的连锁加盟高速发展态势。信义立业，品牌共享，合作共赢。守柴炉人伸开双臂，拥抱八方宾客，共饷美食财富新时代。

　　一、乡巴佬砂锅主题营销，四季热卖。项目产品线丰富，一年四季均有热销美食，在种类上更是把主食、饮品、小吃等百种美食集合于一身，创意新店面、新模式，把乡巴佬砂锅的开店特色更具体的规模化，休闲化，娱乐化，让新湘物语店面更有吸引力。产品线优势大大升级。适配多时段经营，四季热卖不断。
　　二、乡巴佬砂锅名气品牌，全民欢聚。乡巴佬砂锅是品牌化、专业化、系统化的餐饮服务加盟连锁品牌，具有鲜明的品牌气息，在竞争激烈的餐饮市场中独树一帜，具有很高的识别度。
　　三、乡巴佬砂锅自制秘料，绿色卫生。乡巴佬砂锅在经营理念上坚持“绿色、卫生”，按照有关规定制定了高于规定的各项卫生标准，严格规范食品卫生。注重营养搭配，流程化、专业化的管理模式，统一物流配送，特有秘料确保口味千店如一。
　　四、乡巴佬砂锅推陈出新，紧跟潮流。不断进行产品创立才能保持消费者的新鲜感，总部紧会跟市场潮流动态，定期更新产品线，确保品牌的可持续发展性。
　　五、乡巴佬砂锅简化设备，节省资金。乡巴佬砂锅简化一切设备、装修等费用，为加盟商节省资金的浪费，让加盟商的每一份钱都能花到刀刃上。选用食材即绿色卫生又物美价廉，实现节省成本。